有些人由于看過許多的電視、廣告和文章，以為想要真正做到健身，就必須每天都吃雞蛋、牛奶，甚至還要借助于喝蛋白粉等運動補劑。但實際上健身時的飲食并沒有那么復雜，即便是生活中常見的果蔬，只要我們適當食用，也能滿足一般健身訓練者的營養需求量。下面就讓我們一起來了解一些健身時常吃的幾種果蔬吧。
1、香蕉
香蕉果肉營養價值頗高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、胡蘿卜素等營養物質。
健身者在鍛煉過程中難免會出很多的汗，而人在流汗時，體內的鉀離子也會跟隨汗水一同排出體外。如果鉀離子丟失太多，人就會感覺疲憊，肌肉乏力。在眾多水果中，香蕉是含含鉀元素最高的，在鍛煉的休息期間食用香蕉，可以補充體內流失的鉀離子，保持體內鉀離子和鈉離子的平衡，提高肌肉的興奮性，為后續的運行做保障。
2、西紅柿
西紅柿是一種營養價值很高的果蔬，它含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素。西紅柿含有較多的維生素C，可以增強人體的抵抗力，促進訓練后的身體恢復。同時西紅柿也飽含維生素A，能夠促進我們骨骼的生長，防止佝僂病等疾病。
3、紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。
紅薯是減脂人群最喜歡的一種果蔬了，因為紅薯是粗糧，又含有大量的淀粉，使用后容易讓人們產生飽腹感，進而避免健身者由于饑餓而二次進食，能夠有效地促進人們減肥減脂。
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