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白面煎餅面糊需要50克白面和20克綠豆粉,250克面粉,加水調整稀稠度后將蔥,蒜苗和芫荽切碎,混合成面糊,接著加入適量鹽和少量五香粉,最后加入三個雞蛋,將其打碎并混合均勻即可制作成面糊。
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白面煎餅面糊需要50克白面和20克綠豆粉,250克面粉,加水調整稀稠度后將蔥,蒜苗和芫荽切碎,混合成面糊,接著加入適量鹽和少量五香粉,最后加入三個雞蛋,將其打碎并混合均勻即可制作成面糊。
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首先準備20克面粉加入清水攪拌,然后把姜蒜切成末,起鍋燒油放入姜蒜末,加入少許水,再把白糖,鹽,芝麻醬,辣椒醬放入鍋里面,燒開之后把剛剛攪拌均勻的面粉和清水放入進去,用小火燒開即可。
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首先準備20克面粉加入清水攪拌,然后把姜蒜切成末,起鍋燒油放入姜蒜末,加入少許水,再把白糖,鹽,芝麻醬,辣椒醬放入鍋里面,燒開之后把剛剛攪拌均勻的面粉和清水放入進去,用小火燒開即可。
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準備食材:麥子、高粱、玉米、谷子、地瓜、香蔥、香菜、食用鹽、味精、胡椒等。磨制面糊:把麥子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊狀物,俗稱煎餅糊子。架設鏊子:直接用三塊磚把鏊子撐起來就可。復雜的做法是用硬泥糊成一個爐灶,用風箱鼓風。
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準備材料:面粉300克、溫水360克、鹽適量、鹵雞胸肉一塊、辣醬適量、甜面醬適量。把面粉倒入空盆,放入1克鹽、溫水,攪拌均勻后面糊過濾。鹵雞胸肉撕成條,加幾勺辣椒拌勻備用。舀一勺面糊倒入鍋中攤開,直至餅皮完全凝固即可取出,烙好所有餅皮。
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1、熬出糖水。2、在糖水中加入適量枧水,攪拌后加入玉米油,然后分多次放入面粉并揉成面團。3、將面團放置2-3小時,放置后均勻將其分成很多份。4、將面團壓扁,然后將餡料放中間后用虎口慢慢收口。5、將放入餡料的面團放入模具,壓出花紋。6、將月餅放入烤箱里烤熟,等回油后再食用。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準備好的蘑菇翻炒,然后繼續往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來,即可食用。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準備好的蘑菇翻炒,然后繼續往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來,即可食用。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準備好的蘑菇翻炒,然后繼續往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來,即可食用。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:150克;粉條(干):100克;咸肉:200克;水:80克;細香蔥:5棵;食鹽:5克;芝麻油:5克;植物油:1茶匙;銀絲煎餅的做法面粉中加入開水(50克)邊加邊攪拌再加入涼水,充分攪拌均勻,揉成光滑的面團,蓋布醒半小時以上香蔥洗凈,咸肉適量,紅薯粉條泡軟香蔥和咸肉切丁,粉條切段醒好的面均勻地分成四等分,取一份搓圓按扁搟開成長方形,依次鋪上咸肉、香蔥和粉條加少量芝麻油和鹽,把四邊向里折起,包緊。平底鍋熱鍋熱植物油轉小火,放入...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料綠豆:1把;雞蛋:1個;白糖:適量;綠豆蛋花湯的做法綠豆沖洗干凈,加適量清水浸泡10分鐘雞蛋打入碗內將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩泡好的綠豆,瀝干水分,放入鍋內加入600ml清水將綠豆湯煮開鍋開鍋后再煮5分鐘左右,湯色變綠,就可以。綠色的湯最解暑,去火取滾燙的綠豆湯,沖入蛋液內將蛋液與綠豆湯攪拌均勻加入適量白糖,依據自己口味添加,每日早晚各一次...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;蘇打粉:適量;堿:適量;老酵面:適量;白芝麻:適量;白糖:適量;花生油:適量;腐乳汁:適量;咸煎餅的做法將面粉、白芝麻、白糖、小蘇打、堿、紅糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓勻把大面團分成很多很多很多個的小面團把小面團用搟面棍把小面團搟扁搟均勻后,在面餅中間開一個小洞最后就下鍋炸了,只要在翻滾的油鍋里面呆上一到兩分鐘,肥肥胖胖的咸煎餅就完成啦...