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火燒皮的做法

火燒皮的做法相關信息

  • 烙春餅的好辦法和竅門

    首先準備面粉倒入盆中，一半用開水燙面一半用涼水和面，和成面團之后醒面半個小時，然后把面團揉成小面團，用搟面杖搟成一個小面餅，這個時候需要刷一層油，然后把搟好的面餅放入微波爐里面，烤一會兒就要翻一次面，這樣烙出來的春餅又好吃又不硬。

  • 油炸糯米團子開裂怎么辦

    炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手，然后在鍋里倒入適量的油，油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸，下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開，小火慢炸，定型后攪動一下，大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。

  • 糯米丸怎么炸不會裂開

    炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手，然后在鍋里倒入適量的油，油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸，下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開，小火慢炸，定型后攪動一下，大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。

  • 火燒

    這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：250克;酵母(干)：5克;火燒的做法新鮮酵母用溫水化開，倒入面粉中和成軟面團，揉勻揉透，發酵發酵完成后取出，加少許堿（可省略），反復揉面，揉成長條分割四等份，分別揉圓按扁，用叉子在上面叉些洞（扎透）鍋底擦點薄油（或不放油），將面餅放入，小火烙至雙面上色均勻...
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