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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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用黃豆泡豆芽可以在盆子放入黃豆泡上一上午,然后挑選正常豆子大小的黃豆倒入準備好的泡沫箱子里,箱子底下最好用筷子扎一排小孔,注意每天給黃豆換一下水,然后放在溫暖的地方,兩三天就可以生出豆芽了。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把西葫蘆洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度即可。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把西葫蘆洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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素炒青豆可以把油倒進鍋里,等油熱到40%的時候,把肉放進鍋里翻炒,然后肉炒至變色后,將青豆放入鍋內翻炒均勻,待青豆五成熟后,將青辣椒放入鍋內翻炒均勻,倒入生抽、醬油翻炒,待香氣撲鼻后加水,最后撈出即可。
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槐花可以蒸著吃:1、將洋槐清洗干凈后瀝干水分;2、在槐花中加入面粉、食鹽、食用油,用筷子攪拌均勻;3、鍋中燒水,放入蒸籠,水開后放入槐花蒸熟即可。洋槐花可以炒著吃:1、將洋槐清洗干凈后放入碗中;2、碗中打入兩個雞蛋,加入適量食鹽,用筷子將雞蛋和洋槐攪拌均勻;3、鍋中熱油,倒入洋槐雞蛋液炒熟即可。
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食材準備:蒜片,蔥1根切末,西葫蘆切片,豬肉切片、胡蘿卜切片。起鍋燒水,倒入西葫蘆焯水2分鐘撈出,倒入胡蘿卜焯水30秒撈出。起鍋燒油,倒入蔥、蒜、豬肉,炒至變色,倒入料酒翻炒均勻,再倒入西葫蘆、胡蘿卜、雞粉、鹽、生抽、蠔油翻炒均勻,加入水淀粉、翻炒均勻出鍋即可食用。
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準備新鮮西葫蘆一個、雞蛋三個備用、剁辣椒適量。西葫蘆洗凈用削皮刀去外皮,對剖開,去掉瓜瓤,切薄片備用。雞蛋打散備用,炒鍋放油,油溫熱后將打散的雞蛋放入鍋內。雞蛋炒7~8成熟,即還有未完全凝結的蛋的時候,鏟除備用。炒鍋另放油,下入西葫蘆片翻炒。
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素炒西蘭花的做法是什么?,用料西蘭花蒜末素炒西蘭花的做法西蘭花去除硬皮~摘取成一小朵~在鹽水中盡可能浸泡久些時間~清洗干凈后放進沸騰的開水~煮一下~飛水后瀝干水分~熱鍋下油~下蒜末爆香~加入飛水后的西蘭花~偶爾翻炒使其受熱均勻~熟了就下鹽調味~可以上桌啦西蘭花的做法有很多種,即可以作為主料烹制,也可以當配料。但是烹制西蘭花多數都提前焯水汆燙,要想保證西蘭花的色澤好看,就要掌握好汆燙的
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米面(黃):150克;油菜:1棵;洋蔥:1個;植物油:適量;生抽:5毫升;食鹽:3克;味精:2克;素炒冷面的做法冷面煮開后沖涼備用鍋中熱油把洋蔥炒香洋蔥炒香后加入煮好的冷面,加生抽、味精、鹽炒二三分鐘后加入小油菜,再翻動幾下,出鍋了...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1個;面粉:200克;雞蛋:2個;小蔥:適量;食鹽:1小勺;色拉油:1大勺;西葫蘆小煎餅的做法準備材料:西葫蘆1個,雞蛋2個,小蔥,普通面粉西葫蘆洗凈,擦成絲加入1小勺鹽,拌勻,靜置4-5分鐘待西葫蘆絲滲出一些汁水,打入雞蛋加入3大勺面粉。拌勻加入切碎的小蔥、1大勺油,拌勻拌好的面糊鍋微熱后,轉小火,舀入1勺面糊,攤入平底鍋中。基本上一勺面糊就是一個小煎餅煎至餅基本固定成型了,可以翻個面繼續煎,至兩面金黃餅熟透即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1根;色拉油:適量;食鹽:適量;雞精:少許;蒜:適量;清炒西葫蘆的做法西葫蘆洗凈,切成滾刀塊大蒜拍碎切成蒜蓉炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放入蒜末,爆香,下西葫蘆塊,爆炒3分鐘,加鹽、雞精翻炒均勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1根;蒜:5克;植物油:適量;食鹽:5克;雞精:2克;水:少許;清炒西葫蘆的做法西葫蘆買回來在清水里浸泡兩個小時以上(因為我做的時候皮是不刮掉的,所以多泡會兒),用刷子洗干凈,切成絲大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精就可以出鍋了...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1根;豬肉餡:100克;雞蛋:1個;面粉:50克;胡椒粉:適量;植物油:適量;食鹽:少許;西葫蘆煎餅的做法豬肉餡中調入鹽、胡椒粉、香油,攪打均勻,腌制5分鐘西葫蘆洗凈,切成5mm的厚片,中間挖去直徑1.5cm的圓把切好的西葫蘆片擺在盤里,均勻的撒上鹽,腌制一會,用廚房紙吸去滲出的水分將腌制好的肉餡放入西葫蘆片的小圓洞中,按實再在面粉中兩面裹上面粉,都掉多余面粉把雞蛋打散,放入少許面粉,調成雞蛋面粉糊把平底鍋置火上,放上油...