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首先具有補腎保護肝臟，其次可以健胃助消化、保護腸胃、治胃炎，還可以抗疲勞，增強體質和耐力，是純天然的免疫增強劑，最后具有美容養顏，保護皮膚，增加皮膚彈性，延緩細胞衰老，祛除皮膚褐斑，減緩衰老、抗氧化、延緩肌肉骨骼老化。
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洗秋葵可以將秋葵用剪刀將蒂和棱剪去，然后往水盆里加入水將秋葵泡在里面，將表面的絨毛洗掉并用粗鹽將每一根擦洗一遍然后倒入一些面粉，用手將面粉水攪一攪，再用清水清洗干凈即可。
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秋葵是錦葵科秋葵屬的一年生草本植物，顏色分為綠色和紅色兩個品種，口感脆嫩多汁，味道清香，它的黏液主要由多糖和黏蛋白組成，對人體具有良好的保健功效，經常食用秋葵對腸胃健康也是非常有益的。
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秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化的功效，其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果，秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C，能夠養顏美容。
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秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化的功效，其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果，秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C，能夠養顏美容。
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首先具有補腎保護肝臟，其次可以健胃助消化、保護腸胃、治胃炎，還可以抗疲勞，增強體質和耐力，是純天然的免疫增強劑，最后具有美容養顏，保護皮膚，增加皮膚彈性，延緩細胞衰老，祛除皮膚褐斑，減緩衰老、抗氧化、延緩肌肉骨骼老化。
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首先具有補腎保護肝臟，其次可以健胃助消化、保護腸胃、治胃炎，還可以抗疲勞，增強體質和耐力，是純天然的免疫增強劑，最后具有美容養顏，保護皮膚，增加皮膚彈性，延緩細胞衰老，祛除皮膚褐斑，減緩衰老、抗氧化、延緩肌肉骨骼老化。
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能吃。秋葵籽中含有大量硒元素以及鋅元素，可增強人體免疫能力。秋葵籽中維生素c的含量以及一些可溶性纖維的含量都很豐富，對皮膚有保健功效，女性吃秋葵籽有利于美白皮膚，使得皮膚變得細嫩有彈性。
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不用去籽。秋葵籽和辣椒籽一樣都可以食用，且含有豐富的營養物質。秋葵富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素。能提取油脂和蛋白質。具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的添加劑或代用品。
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