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其實鳳梨就是菠蘿的俗稱，但在實際生活中，一般稱普通菠蘿為菠蘿，無眼菠蘿稱為鳳梨，菠蘿的葉子邊緣上的鋸齒比較大，鳳梨的葉子相對比較光滑，葉冠也比鳳梨要大，菠蘿去皮后還要去掉眼，鳳梨去皮后非常光滑，鳳梨要比菠蘿甜。
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嚴格意義上說鳳梨就是菠蘿的俗稱，但在實際生活中卻不是這樣區分的，一般稱普通菠蘿為菠蘿，無眼菠蘿稱為鳳梨，菠蘿的葉子邊緣上的鋸齒比較大，鳳梨的葉子相對比較光滑，葉冠也比鳳梨要大，菠蘿去皮后還要去掉眼，鳳梨去皮后非常光滑，鳳梨要比菠蘿甜。
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先準備菠蘿一個，將其頭部用刀切開，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進冰箱冰凍，1小時后取出攪拌再繼續蓋保鮮膜冰凍8小時以上即可。
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在生物學上菠蘿和鳳梨其實是一種水果，只不過因為環境氣候的影響，導致菠蘿的口感、外形在不同地區有著不一樣的表現，于是就有了菠蘿和鳳梨兩種說法。區別：1、菠蘿摸上去是扎手的，鳳梨不扎手；2、菠蘿葉子有刺，鳳梨葉子沒有刺；3、菠蘿通常有澀味，吃前最好用鹽水浸泡一會，而鳳梨則是純甜口感，不會發澀。
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在生物學上菠蘿和鳳梨其實是一種水果，只不過因為環境氣候的影響，導致菠蘿的口感、外形在不同地區有著不一樣的表現，于是就有了菠蘿和鳳梨兩種說法。區別：1、菠蘿摸上去是扎手的，鳳梨不扎手；2、菠蘿葉子有刺，鳳梨葉子沒有刺；3、菠蘿通常有澀味，吃前最好用鹽水浸泡一會，而鳳梨則是純甜口感，不會發澀。
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在生物學上菠蘿和鳳梨其實是一種水果，只不過因為環境氣候的影響，導致菠蘿的口感、外形在不同地區有著不一樣的表現，于是就有了菠蘿和鳳梨兩種說法。區別：1、菠蘿摸上去是扎手的，鳳梨不扎手；2、菠蘿葉子有刺，鳳梨葉子沒有刺；3、菠蘿通常有澀味，吃前最好用鹽水浸泡一會，而鳳梨則是純甜口感，不會發澀。
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先準備菠蘿一個，將其頭部用刀切開，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進冰箱冰凍，1小時后取出攪拌再繼續蓋保鮮膜冰凍8小時以上即可。
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圖文
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