首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

在選材上要注意南瓜的水分含量，水分多少直接影響到糯米粉的量，南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1，少量多次放入，南瓜切成小片之后放入微波爐蒸五六分鐘，蒸籠蒸的時候記得裹上保鮮膜避免水汽進入。

首先選好南瓜，把南瓜放到鍋里把它蒸熟，然后將其碾壓成泥，與白糖和糯米粉一起攪拌均勻，揉成一個個的面團，再裹上面包糠，接著開始熱油，等油熱到5-6成的樣子開始下鍋，最后一直用小火炸，等它浮上來之后按到鍋底，再等它浮上來即可。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥，壓得越細(xì)越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜餅的面團不要太軟，要稍微硬點，這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。

南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開，分別用盤子裝起來，避免又重新粘在一起，而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候，火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。

在選材上要注意南瓜的水分含量，水分多少直接影響到糯米粉的量，南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1，少量多次放入，南瓜切成小片之后放入微波爐蒸五六分鐘，蒸籠蒸的時候記得裹上保鮮膜避免水汽進入。

首先把小南瓜洗趕緊去皮切成薄片放在盤子里入蒸鍋蒸20分鐘，待南瓜蒸軟爛之后取出來搗成泥，加入適量白糖和糯米粉攪拌均勻，緊接著就是將攪拌均勻的南瓜糯米粉先搓成一個圓球，然后輕輕壓扁，然后放入油鍋炸制，最后一步就是將做好的南瓜餅裝入放好吸油紙的盤子，這是去油膩的關(guān)鍵。

首先選好南瓜，把南瓜放到鍋里把它蒸熟，然后將其碾壓成泥，與白糖和糯米粉一起攪拌均勻，揉成一個個的面團，再裹上面包糠，接著開始熱油，等油熱到5-6成的樣子開始下鍋，最后一直用小火炸，等它浮上來之后按到鍋底，再等它浮上來即可。

首先選好南瓜，把南瓜放到鍋里把它蒸熟，然后將其碾壓成泥，與白糖和糯米粉一起攪拌均勻，揉成一個個的面團，再裹上面包糠，接著開始熱油，等油熱到5-6成的樣子開始下鍋，最后一直用小火炸，等它浮上來之后按到鍋底，再等它浮上來即可。

首先選好南瓜，把南瓜放到鍋里把它蒸熟，然后將其碾壓成泥，與白糖和糯米粉一起攪拌均勻，揉成一個個的面團，再裹上面包糠，接著開始熱油，等油熱到5-6成的樣子開始下鍋，最后一直用小火炸，等它浮上來之后按到鍋底，再等它浮上來即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：400克;面粉：250克;酵母粉:1撮;色拉油：適量;南瓜發(fā)面餅的做法南瓜洗凈切成小塊，放微波爐里蒸熟用勺子壓成泥，也可以用料理機打成泥加面粉和酵母攪成較干的面糊，餳發(fā)半小時用勺子舀起一勺面糊放鍋里，用鏟子壓扁，兩面烙熟即可...

南瓜餅的做法，做南瓜餅?zāi)瞎虾兔娣鄣谋壤?：2，不需要加水。南瓜餅的做法具體如下：食材準(zhǔn)備：南瓜250g，面粉500g，糖適量。1、南瓜塊上鍋蒸熟，切小塊比較容易熟。2、趁熱將南瓜加糖壓泥。3、加入500克面粉，剩一點留著一會沾手防止粘手。4、和成團。這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1個;糯米粉：適量;澄粉:適量;白糖：適量;黃油

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：200克;面粉:適量;糯米粉:適量;白砂糖：少許;面包糠：適量;香甜南瓜餅的做法南瓜去皮后切成塊，上鍋大火蒸熟蒸好的南瓜趁熱加入細(xì)砂糖，然后搗成泥，如果南瓜水分比較大，建議用勺子壓一壓，然后舀出多余的水分（看看第二排的第一個小圖，后來那里面的水是被我弄掉了的）慢慢加入面粉和糯米粉，揉成比較軟的面團，面粉和糯米粉的比例是5：1，或者不加糯米粉也可以手上沾水，取一小塊南瓜面團，做成圓形的小餅，兩面均勻地裏上面包糠起油鍋，油燒熱...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1罐;雞蛋:4個;牛奶:2罐;白糖：1杯;桂皮：1茶匙;姜粉：1/2茶匙;丁香：粉1/2茶匙;南瓜餅的做法將糖、鹽、桂皮粉、姜粉、丁香粉混合在小碗里Mixsugar,salt,cinnamon,gingerandclovesinsmallbowl.將蛋打碎在大碗里Beateggsinlargebowl.將南瓜和各混合粉拌在一起Stirinpumpkinandsugar-spicemixture.加脫脂牛奶Gradually...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：400克;糯米粉：150克;豆沙:少許;植物油：少許;南瓜餅的做法南瓜400克切片用微波爐加熱高火8分鐘加入糯米粉揉成團分成小劑子，取一份按平包入豆沙包好用牙簽做成南瓜形做好的樣子再在每一個小南瓜上面放一葡萄干下油鍋小火慢煎，為了少油，咱們可以將南瓜在平底鍋上圍一圈，然后，用小勺將中間的油慢慢的淋在小南瓜上，面本來很薄，豆沙也是熟的，所以這樣這個面也會熟的，只是會費點功夫，不要倒過來煎啊，這樣就沒樣子了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜泥：25克;面粉：30克;牛奶:30毫升;白糖：適量;植物油：適量;南瓜餅的做法將南瓜泥、面粉、白糖和牛奶攪拌均勻后，制成南瓜餅胚平底鍋至火上，放入適量植物油燒熱放入南瓜餅胚兩面煎熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;南瓜：適量;柿子椒:1/3個;紅椒:1/3個;雞蛋:1個;高湯：適量;色拉油：少許;食鹽：少許;南瓜薄餅的做法小南瓜洗凈，去皮去籽，南瓜的量隨意，喜歡南瓜味就多放些，對南瓜味敏感就少放。我用半個小南瓜烙了兩張薄餅?zāi)瞎喜两z，不需要擦得很細(xì)，南瓜硬，擦絲的時候當(dāng)心不要傷到手把南瓜絲盛入小盤，然后放入蒸鍋蒸軟，南瓜蒸軟后再拌入面糊味道會更好蒸南瓜絲的時候把青紅椒洗凈切絲把南瓜絲，青紅椒絲放入大容器，再打入一個雞蛋拌勻，接著...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：適量;糯米粉：適量;葡萄:適量;淡奶油：適量;植物油：適量;南瓜餅的做法南瓜洗凈切片后蒸熟搗爛，微波比較推薦，沒有那么多水份南瓜泥放涼后，分次放入糯米粉攪拌，直至揉成不粘手的面團，這里面我還加了點奶油，被埋在南瓜泥下面了餡包的是提子，沒有買豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么處理它，提子味的也8錯，哈哈，把它包進去就是了不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，鍋內(nèi)刷點油，用小鍋煎至兩面金黃即可，糯米粉還是很好熟的，不用擔(dān)心咬到面疙...