-
洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長度,然后將內臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
-
1、安康魚沒有毒,但由于魚皮較厚,且魚頭長刺,所以烹飪前需要將魚皮撕掉,再把魚頭和魚身分離;2、安康魚魚頭后面有一條魚腥線,在烹飪安康魚前需要將魚腥線扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
-
1、安康魚沒有毒,但由于魚皮較厚,且魚頭長刺,所以烹飪前需要將魚皮撕掉,再把魚頭和魚身分離;2、安康魚魚頭后面有一條魚腥線,在烹飪安康魚前需要將魚腥線扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
-
1、安康魚沒有毒,但由于魚皮較厚,且魚頭長刺,所以烹飪前需要將魚皮撕掉,再把魚頭和魚身分離;2、安康魚魚頭后面有一條魚腥線,在烹飪安康魚前需要將魚腥線扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
-
1、先用木棍或刀背在鱘魚的頭部敲擊幾下,接著準備一盆60度左右的熱水把鱘魚在熱水中燙一下;2、用鋼絲球逆著魚鱗的方向慢慢刮掉魚鱗;3、再用剪刀把鱘魚的肚皮剪開,轉動幾圈再拿出來即可取出魚鰓;4、再取兩根筷子插入魚鰓部位,將筷子的前端叉開,最后用清水沖洗幾遍即可。
-
洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長度,然后將內臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
-
洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長度,然后將內臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
-
1、先用木棍或刀背在鱘魚的頭部敲擊幾下,接著準備一盆60度左右的熱水把鱘魚在熱水中燙一下;2、用鋼絲球逆著魚鱗的方向慢慢刮掉魚鱗;3、再用剪刀把鱘魚的肚皮剪開,轉動幾圈再拿出來即可取出魚鰓;4、再取兩根筷子插入魚鰓部位,將筷子的前端叉開,最后用清水沖洗幾遍即可。
-
洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長度,然后將內臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
-
1、先用木棍或刀背在鱘魚的頭部敲擊幾下,接著準備一盆60度左右的熱水把鱘魚在熱水中燙一下;2、用鋼絲球逆著魚鱗的方向慢慢刮掉魚鱗;3、再用剪刀把鱘魚的肚皮剪開,轉動幾圈再拿出來即可取出魚鰓;4、再取兩根筷子插入魚鰓部位,將筷子的前端叉開,最后用清水沖洗幾遍即可。