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開紅酒首先可以使用鑰匙以斜插的角度插入木塞中，抓住鑰匙頭，按照順時針方向旋轉即可拔出，其次把幾根牙簽均勻地插在木塞上，用手握住所有牙簽用力拔即可，另外把螺絲的一部分釘進酒瓶木塞中，使用鉗子鉗緊裸露在外面的那一部分螺釘，連同木塞一起拔出。
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干紅是葡萄酒的一種，而葡萄酒卻不止干紅一種，干紅的酒體都是紅色的，而葡萄酒的顏色卻有很多種，比如白色、桃紅色等，干紅釀造的原料是紅葡萄，而葡萄酒可以用任何葡萄進行釀造，兩者味道相差也較大，干紅喝起來沒有任何甜味，而葡萄酒的口味是比較多的。
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房間酒打翻去除酒味可以使用毛巾蘸些和水混合的食醋在室內來回抖動，也可以買幾支蠟燭在室內點燃，還可以買幾包活性炭對異味進行吸附，或者直接打開門窗往房間噴灑香水進行通風。
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白酒撒了屋里可用肥皂加少許氨水與松節油的混合液來打掃屋子，還可以用一點稀鈉水擦拭白酒的位置并用電吹風吹干，或者用棉簽蘸洗甲水，風油精以及專用清潔劑擦拭有白酒的地方即可。
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千里香香料本身多少有一些異味和苦澀味，一般來說用清水浸泡一下即可，異味比較多則采用白酒浸泡，由于千里香中的呈香物質有些是脂溶性的，還要經過炒制，注意用小火低溫，切忌猛火熱油把香料炒焦炒糊，香料下鍋要注意先后順序，以使香料出香時間趨于一致。
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