減肥不吃晚飯的危害
長期不吃晚飯，會導致長達10小時的空腹時間，這樣很容易得胃病;如果是正處于生長發育期的少年少女，長期不吃晚飯還會影響身體發育;不吃晚飯，身體得不到所需營養物質，新陳代謝就會變慢。身體處在長期鬧饑荒的狀態，很難做到成功減肥。
減肥晚餐掌握四原則
最晚吃飯時間距離就寢至少3小時。這時候胃里食物已經殘留不多，不會影響夜間的睡眠質量。餐后到睡前之間有時間做一點活動，也會降低發胖的危險。如果要減肥，吃到5~7分飽就可以了，細嚼慢咽20分鐘，可以更好的緩解饑餓感。減肥時，晚餐質量同樣重要，學會混搭健康的食譜，會讓你的減肥更有效率，同時不會餓肚子。
選對搭配，四類減肥晚餐搭配大推薦
下面為大家介紹著名營養學家范志紅老師為我們推薦的4類減肥晚餐：
水果+酸奶
水果含有大量維生素能滿足人體所需的必備元素，牛奶含特有的菌類和脂肪、蛋白質，美味爽口。
粗糧豆粥+蔬菜
推薦晚餐吃粗糧、豆類為主的粥食，加上大量蔬菜，可以每天幫我們瘦一點。例如，吃黑米、小米、燕麥、紅豆、綠豆、蕓豆等煮成的八寶粥，配涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜，或者吃少油的燉菜。既預防睡前饑餓，又容易消化，不影響睡眠。
豆子+堅果+蔬菜
豆類屬于高纖維食物，纖維質能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外，還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積。同時配合營養素、礦物質豐富的蔬菜，還有擁有不飽和脂肪酸的堅果，可謂是明星排毒減肥餐!
薯類+豆制品+蔬菜
按照上述四類方法制作減肥晚餐，不必讓自己餓得前胸貼后背，就能健康瘦下來。只要保持良好的生活習慣，推掉飯局，遠離零食，不僅能減肥，而且能令身體更加輕松。長期堅持食用這四類混搭減肥晚餐，你會美麗與健康兼得。
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