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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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首先準備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒過螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動的水沖洗干凈就可以了。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質,最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。
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處理干魷魚仔需要把干魷魚仔泡發在熱水中進行清洗,之后切開魷魚腹部與尾部之間的部分,挖出內臟,清洗內部,注意不要切破魷魚的膽,最后切成想要的形狀進行烹飪。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質,最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。
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首先需要把魷魚仔泡發在熱水中進行清洗,之后切開魷魚腹部與尾部之間的部分,挖出內臟,清洗內部,注意不要切破魷魚的膽,最后切成想要的形狀進行烹飪。
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清洗魷魚需要先把它放在水里大約一個小時,然后再洗干凈后切下魷魚的腹部和尾部,將里面的內臟清理干凈,在清洗的過程中注意不要把魷魚的內臟弄破,否則會非常的苦,最后清理魷魚的眼睛即可。
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處理干魷魚仔需要把干魷魚仔泡發在熱水中進行清洗,之后切開魷魚腹部與尾部之間的部分,挖出內臟,清洗內部,注意不要切破魷魚的膽,最后切成想要的形狀進行烹飪。
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清洗魷魚需要先把它放在水里大約一個小時,然后再洗干凈后切下魷魚的腹部和尾部,將里面的內臟清理干凈,在清洗的過程中注意不要把魷魚的內臟弄破,否則會非常的苦,最后清理魷魚的眼睛即可。
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清洗冷凍海螺可以先拿出來解凍,解凍后的海螺在在流水下反復的沖洗搓掉上面的泥沙,將沖過后的海螺繼續在水里撒上鹽浸泡,時長大約兩個多小時,之后將海螺用刷子刷洗后去尾,放進開水中焯一下,然后撈出來放進冷水中再洗一次即可。
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首先需要把魷魚仔泡發在熱水中進行清洗,之后切開魷魚腹部與尾部之間的部分,挖出內臟,清洗內部,注意不要切破魷魚的膽,最后切成想要的形狀進行烹飪。
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清洗魷魚需要先把它放在水里大約一個小時,然后再洗干凈后切下魷魚的腹部和尾部,將里面的內臟清理干凈,在清洗的過程中注意不要把魷魚的內臟弄破,否則會非常的苦,最后清理魷魚的眼睛即可。