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切蘋果需要先把蘋果放入清水中清洗干凈,然后使用刀具將其對半切開成為兩部分,接著再對切開的兩半部分進行對半切開,在重復上一步的操作,知道將蘋果切成厚度均勻的幾份,最后將中間核去掉即可。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上,將土豆用刀切成均勻的厚片,然后左手按住一塊土豆片,右手握刀均勻的切成土豆條,接著再左手按住幾根豆段條,用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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西紅柿切愛心需要先將西紅柿洗干凈,然后在西紅柿大約三分之一處斜切,選擇下半部分西紅柿,接著把西紅柿切口朝下放在砧板上,從中線位置將其切開,最后將西紅柿第二次切口向下,拼到一起就完成了。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點,接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀,用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開,取下芒果的果核,接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀,然后輕微用力將芒果上翻,最后用刀將芒果沿果皮劃下,放入盤中就可以了。
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切蘋果需要先把蘋果放入清水中清洗干凈,然后使用刀具將其對半切開成為兩部分,接著再對切開的兩半部分進行對半切開,在重復上一步的操作,知道將蘋果切成厚度均勻的幾份,最后將中間核去掉即可。
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切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀,用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開,取下芒果的果核,接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀,然后輕微用力將芒果上翻,最后用刀將芒果沿果皮劃下,放入盤中就可以了。
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切蘋果需要先把蘋果放入清水中清洗干凈,然后使用刀具將其對半切開成為兩部分,接著再對切開的兩半部分進行對半切開,在重復上一步的操作,知道將蘋果切成厚度均勻的幾份,最后將中間核去掉即可。
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南瓜太硬可以用蒸,泡或者加熱的方式軟化南瓜皮,把南瓜洗干凈后放在砧板上,一手按住南瓜的后半部分,另一手握刀用力沿著南瓜的中間對準花紋切下去,切成兩半后再沿著花紋切第二刀去頭去蒂,剩下的可以用削皮器去掉。
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1、把雞放在案板上,沿脊椎一側先把雞脖子到雞尾切開,盡量貼著脊骨切。2、然后把雞胸肉多的一面朝下,雙手抓住雞胸在頸端處V形區域的薄膜和軟骨之間切一道小口。3、接著切下軟骨時用鋒利的刀尖沿胸骨末端處的軟骨兩端去除胸骨和軟骨。4、然后將雞皮切斷,把雞大腿和雞胸分開來,把一只雞切成四部分即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然后從中間切開橙子,取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,把切下來的橙子果肉,切成十字花刀,最后把橙子果肉裝盤即可。
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薯格沒有工具很難操作,建議去買好工具再做,切網格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度,等到土豆出現橫紋后平行于桌面,根據波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時候,波浪刀會有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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切網格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度,等到土豆出現橫紋后平行于桌面,根據波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時候,波浪刀會有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。