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粽葉是作為端午節那天食用的粽子必不可少的材料之一,粽子古稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成,粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。
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粽葉是作為端午節那天食用的粽子必不可少的材料之一,粽子古稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成,粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結實即可。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結實即可。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結實即可。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結實即可。
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包三角粽首先將粽葉放入鍋內,使用小火煮十分鐘,煮好后撈出粽葉并放入涼水中,進行反復搓洗,泡發的糯米中加入泡好的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進行攪拌,把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形,放入餡料和蜜棗,將粽葉包裹起來,用繩子捆起來即可。
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包粽子需要先準備好棗子和糯米,粽葉備用,然后取一片粽葉,卷成一個圓錐狀,在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,完全蓋住開口,再順著三角的邊將所有的粽葉折好,最后用線將粽子捆綁結實即可。
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包粽子需要先準備好棗子和糯米,粽葉備用,然后取一片粽葉,卷成一個圓錐狀,在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,完全蓋住開口,再順著三角的邊將所有的粽葉折好,最后用線將粽子捆綁結實即可。
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包三角粽首先將粽葉放入鍋內,使用小火煮十分鐘,煮好后撈出粽葉并放入涼水中,進行反復搓洗,泡發的糯米中加入泡好的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進行攪拌,把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形,放入餡料和蜜棗,將粽葉包裹起來,用繩子捆起來即可。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時,粽葉用海綿擦洗干凈,一小時后將糯米水倒掉,準備棉線并剪成段,粽葉從根部往上卷圈后放入糯米,用筷子將米插緊實,右邊的粽葉往中間方向壓,最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結即可。
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端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原,其次吃粽子也變成了團聚的象征,它還有一層寓意就是求子,而且端午節由于天氣炎熱,容易出現苦夏消瘦的現象,吃粽子也是為了促進身體機能的調節。
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包粽子的葉子稱為粽子葉,但是使用的葉子其實并不統一,主要有兩種,一種是蘆葦葉,另一種是竹葉,可能在一些其他的地方還會使用其他的植物的葉子。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時,粽葉用海綿擦洗干凈,一小時后將糯米水倒掉,準備棉線并剪成段,粽葉從根部往上卷圈后放入糯米,用筷子將米插緊實,右邊的粽葉往中間方向壓,最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結即可。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時,粽葉用海綿擦洗干凈,一小時后將糯米水倒掉,準備棉線并剪成段,粽葉從根部往上卷圈后放入糯米,用筷子將米插緊實,右邊的粽葉往中間方向壓,最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結即可。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時,粽葉用海綿擦洗干凈,一小時后將糯米水倒掉,準備棉線并剪成段,粽葉從根部往上卷圈后放入糯米,用筷子將米插緊實,右邊的粽葉往中間方向壓,最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結即可。