切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨(dú)弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鐘左右就可以關(guān)火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。 將菠蘿蜜的核去掉上面的的

你知道菠蘿蜜怎么剝嗎？不知道的話，小編告訴你哦！

方法

將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。最后再將其中的一個個的果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20公斤，最重超過59公斤。食用方法很簡單，切開菠蘿蜜，剝開果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段時間再吃，味道很香甜。果仁不要丟，煮一煮剝皮也可以吃的，口感綿軟。

果肉周圍的小絲不要浪費(fèi),可以用作葷炒的材料。

一、菠蘿蜜剝開沒熟怎么辦 1、陰涼處自然放熟 菠蘿蜜在沒熟的時候打開的話，可以用保鮮膜將菠蘿蜜包好，放在紙箱中，或是陰涼處存放幾天，果肉就會熟的。 2、用食物催熟 將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果，如香蕉，蘋果，獼猴桃放在一起。或者放

蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。

準(zhǔn)備材料：菠蘿蜜1只、刀一把 制作步驟： 1、一只完整的菠蘿蜜。 2、先切開尾部一點(diǎn)，嘗了嘗果肉已熟，接下來可以切了。 3、將中間白色芯割除， 所以要套上手套防止沾液粉手， 這樣取果肉變得很簡單， 當(dāng)然還要有耐心。 4、慢慢把果肉從果殼上取

菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補(bǔ)中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。

剝開菠蘿蜜肉的用料 手套 一個或者一對 小刀 一把 手力 打包袋 剝開菠蘿蜜肉的做法步驟 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 買回來的菠蘿蜜先橫切開，然后切開果肉，去掉里面的芯，貼進(jìn)肉的范圍，因?yàn)槔锩鏁鞒鲋海璧K接下來切的過程。去芯后，用手輕

將菠蘿蜜破開之后，將肉一囊一囊地挖出來，然后放在食用器皿里，幾天過后，它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還能一嘗可口的菠蘿蜜汁

剝開菠蘿蜜肉的用料 手套 一個或者一對 小刀 一把 手力 打包袋 剝開菠蘿蜜肉的做法步驟 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 買回來的菠蘿蜜先橫切開，然后切開果肉，去掉里面的芯，貼進(jìn)肉的范圍，因?yàn)槔锩鏁鞒鲋海璧K接下來切的過程。去芯后，用手輕

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

怎樣剝好菠蘿蜜。

剝開菠蘿蜜肉的用料

手套 一個或者一對 小刀 一把 手力 打包袋

剝開菠蘿蜜肉的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

買回來的菠蘿蜜先橫切開，然后切開果肉，去掉里面的芯，貼進(jìn)肉的范圍，因?yàn)槔锩鏁鞒鲋海璧K接下來切的過程。去芯后，用手輕輕掰開，果實(shí)肉會出來了。

步驟 2

看到果肉用手拿好，再用刀子往底部的肉切開，一個完整的肉，出來了。果肉周圍全是絲絲囊包住，所以要看清哪是肉，可以用刀尖輕輕刮一邊。

步驟 3

果肉旁邊還有一條肉，跟熟透的果肉一樣，口感一樣甜，一樣脆。我覺得吧，是沒長大的果肉長啦。喜歡吃就切出來，不愛吃的可直接忽略。

步驟 4

切完的果肉就成這樣子啦。是不是很完美？最多左手的手套也沾滿了汁液還有絲絲肉。

步驟 5

切好一個放打包袋，或者放e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333431336233水果盤里。吃不完可放冰箱，冰著會更清甜，更爽口。這肉屬于干包，拿來好爽的，清甜。也有濕的口感，拿起來粘粘的，容易一坑一坑，水份多，軟綿軟綿，不容易保存。

步驟 6

拿，是不是有食欲呢？

步驟 7

菠蘿蜜的果肉還有果實(shí)，它的外表有一層皮，要剝開。果實(shí)放進(jìn)鍋里，漠過果實(shí)，放少許鹽，開火煮熟，大概15-30分鐘（自己看）。熟后還有一層皮也要剝開后，能直接吃啦。或者也煮熟果實(shí)后，跟雞肉燜的話，口味一樣好吃。但不能吃多，跟栗子一樣容易填飽肚子。

菜譜創(chuàng)建時間：2018-01-01 22:44:47

換個做法

剝開菠蘿蜜肉的其他做法

菠蘿蜜絲炒肉

菠蘿蜜

水煮菠蘿蜜籽

菠蘿蜜要怎么剝才好剝啊？

可以用小刀一點(diǎn)一點(diǎn)的削皮就可以把把菠蘿蜜皮剝好。

菠蘿蜜怎么樣剝皮比較好？

1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的來菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦猓追Q菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就自可以用手把中間*的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把每個*的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那*果肉。冰鎮(zhèn)后會更甜哦。

4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味百道不錯。

5、果仁儲滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

友情提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘度液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。

菠蘿蜜剝開沒熟怎么辦？

菠蘿蜜怎么催熟

1、用已經(jīng)成熟的水果催熟。這是催熟未成熟水果一種百試不厭的方法。催熟菠蘿蜜也可以這樣操作，我們可以將已經(jīng)成熟的水果（如蘋果、香蕉）放在一塊，便能很快地催熟菠蘿蜜。

2、我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天，之后放入紙箱。很快菠蘿蜜就會散發(fā)出香味的，這時假就可以開吃了。

3、很多商販為了避免長途運(yùn)輸之后的水果價值大跌，故很多熱帶水果運(yùn)輸過來之后還是青澀的。很多商販就會直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之后的水果味道和營養(yǎng)價值都不如自然熟的水果。

4、將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下，就能很快成熟的，菠蘿蜜很快就會變得更軟，香味也更濃郁。

擴(kuò)展資料

判斷菠蘿蜜是否成熟的方法：

1、外表判斷

沒有成熟的菠蘿蜜通e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333366303837常表皮是綠色的，成熟之后會變成*，按壓的時候能感覺到有些軟并且有彈性，這時再通過聞的方法來判斷它是否成熟。

2、聞味判斷

菠蘿蜜成熟后，香味是遮不住的，可能滿屋都有它的香味，為了避免菠蘿蜜放太熟，菠蘿蜜開始散發(fā)清香的時候基本就是已經(jīng)成熟了，當(dāng)你通過外表判斷菠蘿蜜成熟的時候，再鼻子聞一聞，如果有撲鼻的清香，就可以切開查看了，如果菠蘿蜜熟透的話，甚至離的較遠(yuǎn)就能聞到它的香氣。

3、切開查看

如果是不熟的菠蘿蜜切開后就很難放熟了，不僅容易爛掉，而且沒熟的果肉也沒有味道甚至帶有澀味很不好吃，所以最好還是耐心一些，先判斷菠蘿蜜成熟后再切開，切開看如果果子是金*就可以吃了，如果果子不是金*，則需要催熟處理。

怎樣使剝好的菠蘿蜜變熟

和有香味的熟透了的蘋果一起 ，和香蕉也可以，因?yàn)槎紩l(fā)生物催熟劑 ，這樣放一起再用塑料袋蒙著就很快熟抄了。

菠蘿蜜的吃法：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個*的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃知色果肉。冰鎮(zhèn)后會更甜。里面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯。（忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴(yán)重還道會有生命危險！） 提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。

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