陳皮具有開胃促消化的作用，陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質，可以促進人唾液和消化酶的產生，刺激腸道，促進胃腸蠕動幫助消化。陳皮中含有甲基橙皮甙物質，可以抑制胃酸分泌過多，對胃黏膜起到保護的作用，還可以調解體內的濕氣，健脾養胃。

陳皮具有開胃促消化的作用，陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質，可以促進人唾液和消化酶的產生，起到開胃效果，刺激腸道，促進胃腸蠕動幫助消化。陳皮還具有止咳化痰的功效，陳皮中含有的揮發油和檸檬烯物質可以刺激腺體的分泌，起到祛痰之效。

陳皮具有開胃促消化的作用，陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質，可以促進人唾液和消化酶的產生，起到開胃效果，刺激腸道，促進胃腸蠕動幫助消化。陳皮還具有止咳化痰的功效，陳皮中含有的揮發油和檸檬烯物質可以刺激腺體的分泌，起到祛痰之效。

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用陳皮泡水再加入適量的紅糖水，堅持飲用可以改善胃痛，平時飲食習慣不良的人可以多用陳皮泡水喝，可促進體內廢物的排出，食欲不振時陳皮泡水喝能提高食欲，也可以一定程度上提高人體的消化功能，還可以緩解嘔吐的癥狀。

對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣。興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制，還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。刺激性被動祛痰的作用，使痰液易咯出。對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物平喘效果較好。

現在很多人都在使用的陳皮，那么陳皮的功效和作用呢？今天為大家講講。材料/工具陳皮方法陳皮具備溫；辛、苦；歸脾、肺經。具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效，主治脾胃氣滯，脘腹長滿，惡心嘔吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣。陳皮具有助消化，調味，化痰止嘔，減尿作用，治療燙傷，美容養顏的作用。...

“一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”，陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。下面介紹陳皮的功效和作用。方法用于胸腹脹滿等癥橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍...