沒(méi)有茶刀弄碎茶餅可以借助水果刀，弄茶餅的方式與茶刀差不多，也可以直接自身力量將茶餅從茶餅中間壓開(kāi)。還可以用水將茶餅沖洗一下，再放進(jìn)微波爐里加熱一下，等茶餅酥軟后掰開(kāi)，最后將掰散的茶葉晾干裝罐即可。

弄開(kāi)沱茶需要準(zhǔn)備開(kāi)沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進(jìn)行剝撬，同時(shí)也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進(jìn)行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進(jìn)行泡茶了。

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弄開(kāi)茶餅需要準(zhǔn)備開(kāi)茶餅的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著茶餅的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著茶餅的內(nèi)渦邊緣慢慢地進(jìn)行剝撬，同時(shí)也可以沿著茶餅的外沿慢慢地進(jìn)行剝撬，最后慢慢將茶餅撬散即可取茶葉進(jìn)行泡茶了。

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如何鑒別普洱茶好壞，第一、先聞普洱茶的味道：陳年老普洱在一段長(zhǎng)時(shí)間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒(méi)有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。第二、看干普洱茶的外形：老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤(rùn)，生茶已沒(méi)有黃　　普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好，只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下，并且在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好”的方向轉(zhuǎn)化。而普洱茶市面上一

普洱茶餅怎么弄開(kāi)呢？，茶餅屬于緊壓茶，有專門(mén)用來(lái)撬茶餅的茶刀，可以輕松把茶餅撬開(kāi)。從茶餅的側(cè)面入刀，將茶刀插入茶餅內(nèi)部。用力，往上提起。撬茶餅則是將茶刀斜著從餅背中心的凹陷處插入到茶中兩寸左右。向上用力，一邊施力一邊撬動(dòng)，把茶餅撬開(kāi)。燕風(fēng)茶刀普洱茶可以暖胃養(yǎng)胃，降至降壓，促進(jìn)新陳代謝，但普洱茶餅、磚、沱很硬，怎么把它弄開(kāi)呢？方法以一餅規(guī)格為357克的普洱茶生餅為例:選用的撬茶工具