方便面的發(fā)明者安藤白夫在研究了消費(fèi)者心理之后,提出了3分鐘就可以吃的概念,不管是煮熟的還是浸泡的。事實(shí)上,即使一碗面條浸泡5分鐘,面條也不會腐爛或被糊掉,其味道依然鮮美。因?yàn)檫@三分鐘的嗅覺刺激和等待過程會讓人期待更多,食欲也會打
是由發(fā)明方便面的安藤百福決定的
下面回答都純屬放X,泡面里有面餅、調(diào)料還有就是脫水的菜,所有的東西生吃都可以,我想你小時(shí)候也一定干吃過方便面吧? 重點(diǎn)來了,為什么要泡三分鐘,其實(shí)很大原因在于面餅,像我喜歡吃半軟半硬那種,咬起來香香脆脆,那我只需要泡一分鐘就行,
說明書上建議要泡3分鐘的規(guī)則是由發(fā)明方便面的安藤百福決定的,這3分鐘是一種心理學(xué)技巧:等3分鐘肚子會更餓,吃起來會覺得面非常香,若是更長時(shí)間則會讓人坐立不安,心情變得沮喪,并且泡的時(shí)間太久也失去了面原本的好味道。
為什么泡面一定要泡3分鐘?原來我們一直都被騙了! 世界上最漫長的三分鐘莫過于給泡面沖完開水之后,等待中那煎熬的三分鐘。 泡面包裝上的使用方法總是建議用水煮,或是以熱水沖泡,只要3分鐘即可食用。 那么,吃泡面為何要等3分鐘? 有些面明明
泡面是我們常吃的一種方便食品,大家都熟悉,在食用說明里,標(biāo)注:開水泡3分鐘后才能食用。那么,為什么是3分鐘呢?是計(jì)算好這個(gè)時(shí)間一定會熟嗎?難道泡5分鐘就不好吃了嗎?
方便面因其美味方便,在人們的日常生活中占有非常重要的地位。從小吃到大方便面,吃起來很方便,更是依賴。通常當(dāng)你貪婪的時(shí)候,你會想吃一袋方便面。在你餓的晚上,它是更多的緊急食品。雖然一直被認(rèn)為是垃圾食品,但泡面仍有少數(shù)忠實(shí)粉絲。方
日本方便面發(fā)明人安藤百福給出了答案,原來,讓你等3分鐘,肚子就會更餓,這個(gè)時(shí)候吃起來,就會覺得面非常的香,說穿了,就是故意吊人胃口。那既然等待可以吊胃口,更美味,為什么不等上5分鐘,甚至更長的時(shí)間呢?對此安騰說,那樣等下去,會讓人感到坐立不安,本來想吃的心情就會變得很沮喪,并且面泡的時(shí)間太久也失去了原本的好味道。安藤百福使用的是一種全世界人共通的心理,就是人在面對食物的時(shí)候等上3分鐘,這時(shí)的心理期望值是最高的!
這個(gè)還不簡單啊,泡面的話,就是說泡方便面,你大概需要三分鐘的時(shí)間泡好,然后就可以吃了,然后后面那句話的意思就是說,泡你要吃三年的泡面才行,這個(gè)大概就是說泡妞的話,你需要準(zhǔn)備好錢,這個(gè)錢大概要讓你吃三年的泡面才行,才能讓你泡個(gè)妞
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為什么說泡面的時(shí)間是三分鐘?
方便面是一個(gè)經(jīng)久不衰的食物。過去由于物資匱乏,人們沒有什么食物可以吃無奈之下會吃方便面。現(xiàn)在由于都市生活節(jié)奏太快,許多年輕人為了方便快速也會選擇方便面。所以無論是過去還是將來,有錢沒錢,大家都愛吃方便面。可是不知道大家是否留意過方便上有七個(gè)字,分別是“三分鐘即可食用 。
而這又是真的么?當(dāng)然不是。一碗方便面如果只用開水泡三分鐘,根本就泡不熟,不僅面條是硬的,里面的調(diào)料包與面條融合的也不好,大多都會浮在面條表面上,不怎么入味。但是雖說泡不熟,可是方便面干吃都沒有問題,更何況還用開水煮過一段時(shí)間,只是說味道可能沒有那么好。
其實(shí),這是商家的一種營銷手段。首先,人們購買方便面大多是就是看中了它的方便快捷,如果說泡面需要的時(shí)間太長,那么自然就無法滿足他們的要求。而三分鐘的速度則剛剛好,符合許多打工族的快節(jié)奏生活。其次,這是照顧到人們對美食的期望時(shí)間。
根據(jù)科學(xué)研究,人們對一項(xiàng)食物最渴望的時(shí)間大致就在三分鐘,一旦超過了這個(gè)時(shí)間人們的興趣便大打折扣了。而這一點(diǎn)我們在平常生活中也可以經(jīng)常遇到,那就是在飯店里等上菜,剛開始饑腸轆轆滿懷期待,可是隨e799bee5baa6e997aee7ad9431333431366330著我們等待的時(shí)間越來越長后,漸漸也就失去了興趣,有時(shí)候餓過頭了就一點(diǎn)都不想吃了。
泡面泡一下需要3分鐘,泡我只需要一句在嗎
比泡面好泡多啦。為什么這么好泡呢?全面保障。因?yàn)槟悴皇敲妫耘菝妗2怀匀恕N腋陕铮啃羞@個(gè)。
方便面要泡多幾分鐘,急.....
三分鐘左右就好了。我還是喜歡煮方便面,里面加上西紅柿一起煮,少放一點(diǎn)兒它里面的調(diào)料,最后再打上蛋花(喜歡的話可以加兩片火腿腸),那叫一個(gè)香呀、、、、、
為什么說三分鐘泡的方便面32小時(shí)都不能消化?
美國科學(xué)家通過膠囊內(nèi)鏡的方式拍攝了“加工食品”與“無添加物食品”被吃進(jìn)肚子里的情況對比,結(jié)果發(fā)現(xiàn)手工拉面在32小時(shí)后已經(jīng)完全被消化,方便面則仍保有殘余、尚未完全消化。而方便面難以消化,是因?yàn)槠渲屑恿硕喾N抗氧化劑、添加劑等,長期食用有害健康。
利用攝影膠囊拍攝面條消化過程”確有其事,這是一個(gè)由媒體從業(yè)者史蒂芬妮·巴丁(Stefani Bardin)和研究胃腸道科學(xué)的醫(yī)生布雷登·郭(Braden Kuo)合作的拍攝項(xiàng)目。在這一項(xiàng)目中,有兩名志愿者分別吃下兩組不同的食物(一個(gè)人吃方便面,另一個(gè)則吃手工面條,此外兩個(gè)人還吃7a6431333431366366下了不同種類的飲料和軟糖),再吞下膠囊內(nèi)鏡,以便對消化道內(nèi)的情況進(jìn)行記錄[1]。
流言中所截取的圖像就來自史蒂芬妮·巴丁在TED大會上對拍攝項(xiàng)目進(jìn)行介紹的這個(gè)視頻。這些圖像確實(shí)是真實(shí)拍攝的,但流言中對它的解讀卻有問題。事實(shí)上,在史蒂芬妮·巴丁的視頻中明確說到,兩種面在吃完后2個(gè)多小時(shí)就已經(jīng)基本消化,看不到完整的面條了,只有方便面還能看到少許方便面的樣子。而且,拍攝所使用的膠囊內(nèi)鏡對每個(gè)人每次所能記錄下的影像時(shí)長只有8小時(shí),無法對面條消化情況進(jìn)行連續(xù)32小時(shí)的記錄。因此,流言中“方便面32小時(shí)后依然沒有消化”的說法沒有依據(jù)。
另外,在這次拍攝中所記錄的一共只有兩個(gè)樣本,也并沒有經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這樣得到的影像實(shí)在很難說明什么問題。每個(gè)人的消化能力是有差異的,拍攝中觀察到的面的消化差異可能只是個(gè)體消化能力的差異所致。而且除了面之外,兩人吃的其他食物也有差異,導(dǎo)致消化不同的原因就更加無法判斷。更何況,“不能完全消化”與“有害健康”也是兩碼事,否則我們豈不是連金針菇也不能吃了?布雷登·郭在接受采訪時(shí)也承認(rèn),這個(gè)項(xiàng)目的初衷只是為了觀察加工食品的消化過程,由于受試者的不足,目前并不能從中得出方便面不好消化或者有害健康的結(jié)論。
泡方便面要泡幾分鐘啊
3——5分鐘。看zd個(gè)人口味。有人喜歡硬的,有人愛軟的。
加:一根火腿腸/脆脆腸/熟雞蛋/烤好的羊肉串/陳醋/牛肉醬。
煮著吃的話,建議放一個(gè)西紅柿,打個(gè)雞蛋,上面的配料隨便放,出鍋時(shí)再放點(diǎn)黃瓜絲。我的天啊~~我的口水都下來了~~~~
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