五色米飯是通過將植物原料擠壓或搗碎，然后煮沸、過濾去渣，獲得色素染料后再進行染色的，通常呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩，需要用到的植物原料有紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍草。

<&abs>南寧的特產有黃皮醬、沙糕、燒鴨、橫縣大粽、茉莉花茶等。<&list>黃皮醬是一種用山黃皮果為原料制成的果醬。<&list>沙糕已成為桂南民間春節期間送禮三件套之一。<&list>燒鴨是南寧的傳統特色美食。<&list>橫縣大粽是南寧地區逢年過節的必備美食。<&list>茉莉花茶產自中國茉莉之鄉的橫縣。

<&abs>南寧的特產有黃皮醬、沙糕、燒鴨、橫縣大粽、茉莉花茶等。<&list>黃皮醬是一種用山黃皮果為原料制成的果醬。<&list>沙糕已成為桂南民間春節期間送禮三件套之一。<&list>燒鴨是南寧的傳統特色美食。<&list>橫縣大粽是南寧地區逢年過節的必備美食。<&list>茉莉花茶產自中國茉莉之鄉的橫縣。

中國絕對稱得上是一個美食大國，全國各地匯聚了種類繁多，樣式豐富的具有地方色彩的美食，各地特色小吃美味多姿多彩，而且讓人流連忘返。下面就來簡單介紹一下中國的特色美食。美食四川——三大炮三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。湖南——口味蝦口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，...

大家好，云南這里由于海拔的氣候的因素，有著很多別的地方沒有的食品，簡單的介紹以下云南的部分美食方法1:過橋米線，是云南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進餐時，以大“海碗”盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細嫩。然后再放入鮮菜、米線...