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<&list>綠茶的品種很多；<&list>如：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針、信陽毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、安吉白茶、竹葉青茶、安化松針、天山綠茶、峨眉毛峰、九龍茶、松蘿茶等等。

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1、上等綠茶有西湖龍井、太湖碧螺春、名山蒙頂、廬山云霧、太平猴魁、君山銀針、顧渚紫筍、信陽毛尖、黃山毛峰、華頂云霧、勇溪火青、敬亭綠雪、峨眉蛾蕊、惠明、都勻毛尖、恩施玉露、婺源茗眉、雨花、莫干黃芽和普陀佛茶等。2、綠茶（GreenTea），是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

2、鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內含的各種化學成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學變化，從而形成了綠茶的品質特征，綠茶被譽為國飲，現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心，清熱解暑，消食化痰，去膩減肥，清心除煩，解毒醒酒，生津止渴，降火明目，止痢除濕等藥理作用，再來看看綠茶的產地，中國生產綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇，四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建，是我國的綠茶主產省份。

1、竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。2、敘府龍芽，是中國四川茶農創制的名茶，產于四川宜賓縣。其外形挺秀，色澤翠綠，香氣濃郁持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底明亮。具有極高的觀賞及品飲雙重價值。四川綠茶有哪些品種

1、常見的綠茶西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、安吉白茶等。2、綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調。