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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋，倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關火。

先提前把綠豆浸泡2至4小時，一般煮十幾到二十分鐘綠豆就能熟了，綠豆沒有浸泡直接煮的話，所花的時間就會稍微長一些，大概需要45分鐘到1小時左右，綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷，一般煮到綠豆開花即可。

綠豆湯是非常受人們喜愛的一種飲品，許多人在夏天的時候就會煮綠豆湯飲用，因為綠豆湯不僅美味還很消暑解渴，然而在煮綠豆湯的時候不少人就會發現綠豆是非常難煮熟的，那么綠豆湯沒煮熟可以喝嗎？如何才能快速把綠豆煮熟煮爛。1、綠豆湯沒煮熟能喝嗎。綠豆湯沒煮熟能喝嗎？這看你是要喝湯還是要吃綠豆，要是喝湯水開了就能喝。可是，其中生的綠豆不建議吃，會引起腸胃不適，消化不良，再者吃生的綠豆口感也極差。2、怎么把綠豆煮熟煮爛。綠豆的表面皮層是非常堅硬的，平時煮綠豆的時候要等好長一段時間，把綠豆的堅硬表皮給煮軟了再把綠豆的內部煮熟，所以說如果只是用平時煮綠豆的方法，我們只有苦等，沒有別的辦法。想要快速煮熟綠豆，我們還是要先從綠豆的表皮下手，先把這一層堅硬的外皮給處理好了，再煮綠豆自然就是一件簡單又快速的事情。

1、準備適量綠豆清洗干凈，將水分瀝干。 2、然后將綠豆放入鍋中，加入適量清水。 3、蓋上鍋蓋，開大火煮5-6分鐘。 4、待其顏色呈碧綠色后即可關火，盛湯飲用，這個時候是其解毒效果最好的時候。 5、可以根據自己的口味加入冰糖調味，將其置于冰箱冷藏后口感更佳。

1、15分鐘左右。2、壓力鍋可以通過升高氣壓從而提高水的沸點，可以使水達到較高溫度而不沸騰，以此來加快燉煮食物的效率，用高壓鍋煮綠豆湯可以縮短煮制時間。當高壓鍋大火燒開上汽后立刻改為小火，再煮10分鐘左右即可將綠豆湯煮爛，具體可以根據個人口味愛好來定燉煮的時間。

挑選好的綠豆。要熬制出好的綠豆湯，挑選好的原料無疑就是最基礎最重要的了，好的綠豆，大小適中顆粒飽滿，表皮蠟感有光澤，仔細聞帶著淡淡的香氣，挑選時注意觀察有無蟲眼，觸感如果有點濕潤說明已經受潮