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首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時，然后撈出來控干水分，把紅糖和食鹽加入開水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調勻，把大蒜放進容器，加入調制好的湯汁，直到淹沒大蒜，密封放到陰涼的地方。

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電腦卡死了開不了機怎樣恢復，一、按F8進入啟動選項，按F4看看能不能進入安全模式。可以想想安裝了什么驅動，軟件導致的，在安全模式中卸載。二、不能進入安全模式。進入RE高級模式中進行修復。1、開機出現畫面，按住開機鍵關機，連續三次，直到開機出現修復界面，依次點高電腦卡死了恢復步驟：開不了機與您關機前的不當操作有關系吧？比如：玩游戲、看視頻、操作大的東西、使用電腦時間長造成的卡引起的吧？這

腌制小根蒜首先清洗小根蒜，放入容器中加水浸泡，浸泡時間要超過二十四小時，把醋，醬油等調料混合攪拌倒進鍋中加熱，煮開后料汁放涼備用，泡好的小根蒜取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天就可食用了。

家制糖醋大蒜先要把大蒜的外皮剝掉只留下一層薄薄的皮，清洗干凈后把大蒜頭放進去鹽水浸泡，浸泡好后，瀝干水分將大蒜裝進壇子里面，然后把輔料和涼白開加進去，用筷子攪拌均勻后密封，放到陰涼的地方保存一個月左右即可。