煎牛排前首先讓牛排自然解凍，用廚房紙吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面，并用手按摩一會(huì)，接著熱鍋倒入橄欖油，放入牛排，兩面各煎60秒，放入黃油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

煎牛排前首先讓牛排自然解凍，用廚房紙吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面，并用手按摩一會(huì)，接著熱鍋倒入橄欖油，放入牛排，兩面各煎60秒，放入黃油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。用食指伸直按住叉子背部，刀子除了與叉子同樣拿法外，還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。以叉子壓住食物固定，順著叉子的側(cè)邊，用刀切下約一口大小的食物，然后用叉子送入口中。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

無(wú)黃油煎牛排首先要用毛巾紙吸干牛排水分，然后撒鹽和黑胡椒粒腌20分鐘，接著熱鍋加入橄欖油，轉(zhuǎn)中火放牛排煎4分鐘并換邊煎，煎好后取出牛排擺在盤(pán)上，再用橄欖油放蒜茸爆香，倒入白蘭地酒并點(diǎn)火燒去酒精，最后下高湯開(kāi)大火煮濃五分鐘，把調(diào)味汁倒在牛排上即可。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個(gè)部分切下來(lái)的完整一塊，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理，整切牛排一般都會(huì)經(jīng)過(guò)腌制，二是由于原切牛排不必加熱到熟透，而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌，在食用前一定要烹飪至全熟，三是價(jià)格上原切牛排價(jià)格最高，合成牛排價(jià)格最低。

牛排如何腌制，在家腌牛排的方法如下；1；我的材料選擇有，鮮醬油，大蒜，姜，洋蔥，黑胡椒，再些紅酒在里面，讓牛肉里透出紅酒的香味，最后反復(fù)的翻下牛排，讓其表面都沾滿腌制的材料。2；腌制牛排的時(shí)間一般是20-40分鐘，腌的越久越入味，腌制材料的選擇有隨著西方文化的流入，現(xiàn)在很多人喜歡吃牛排，那么牛排怎么腌制呢？方法先將牛排自然退冰，冷凍牛排先放冰箱冷藏庫(kù)內(nèi)10小時(shí)，然后再把牛

現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡吃牛排，也喜歡在家自己做牛排，接下來(lái)就教大家牛排怎么腌制方法將要腌制的牛排放到一大容器里化凍，要分開(kāi)放，不要放成一堆徹底化凍之后，用牛排錘子兩面輕敲一次。敲打好的牛肉，得再用帶小刺一面敲打牛排。在容器中加入黃奶油、白蘭地、紅酒、美極牛肉粉、美極鮮、雞蛋、雞精、味精、家樂(lè)牛肉汁、百里香葉、羅勒葉、阿里根奴、黑胡椒碎、食粉、嫩肉粉、生粉、面粉、花生醬，色拉油后攪拌均勻。再把牛排一份一份的放汁里均勻抹上汁放入另一個(gè)容器里。最后把剩余的汁倒入抹上汁的牛肉里，腌制3-5小時(shí)即可。...