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電飯煲煮飯中途一般不打開，如果是電飯煲煮粥，中途開蓋是必要的步驟，煮到15-20分鐘后用勺子攪一下，然后蓋起來，每隔2-10分鐘打開看一下，如果中途不打開看，會造成粥糊的現象。
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電飯煲做蛋糕中途不能夠打開蓋子，因為開蓋可能會導致受熱不均勻，從而使蛋糕不熟或者出現回縮的現象，會影響到蛋糕的美觀以及味道，需要在蛋糕蒸好了之后才應該打開電飯煲的蓋子。
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首先將準備好的大米洗凈，建議不要清洗太多次，再將洗干凈的大米倒入電飯煲，加入清水，用手蓋住大米，清水淹沒過手背左右即可，接著將鍋外面的水質擦干后放入電飯煲，插上電源，點擊開始，等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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以美的電飯煲為例，首先把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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電飯煲做蛋糕中途不能夠打開蓋子，因為開蓋可能會導致受熱不均勻，從而使蛋糕不熟或者出現回縮的現象，會影響到蛋糕的美觀以及味道，需要在蛋糕蒸好了之后才應該打開電飯煲的蓋子。
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想要用電飯煲預約時間來煮粥可以把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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想要用電飯煲預約時間來煮粥可以把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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想要用電飯煲預約時間來煮粥可以把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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想要用電飯煲預約時間來煮粥可以把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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想要用電飯煲預約時間來煮粥可以把免淘米放進下米器，下米器放進電飯煲內膽，合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預約鍵，接著按小時鍵，再按分鐘鍵，設置好時間最后按開始鍵即可預約煮粥時間。
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如何用電飯煲煮粥，準備材料：大米半勺、火腿丁適量、雞蛋1只、蝦米5克、蔥花適量、植物油1茶匙、醬油1勺。一、大火洗凈放入適量清水，電飯鍋按煮粥功能20分鐘即可開鍋。二、然后放入放入火腿丁蝦米香油和醬油，等待煮沸，如下圖所示。三、接著往鍋內打相信對于很多上班族來說，用電飯煲煮粥大概都有嘗試過吧，但是是不是經常遇上水溢出來的現象呢，那可能是因為你漏了哪個步驟忘做了。今天就跟著一起
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