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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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把菜板重新磨平可以先把菜板用鹽水浸泡七天左右然后通風晾干，再用打磨機打磨，之后在菜板上涂上幾遍植油即可，還可以找個木工給菜板進行打磨，或者向木工借個刨子然后自己來推平，可以買個打磨菜板的工具，然后隔一段時間打磨菜板。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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新買的鐵木菜板需要先把它浸泡在沸水中一段時間，然后把它浸泡在鹽水中，為了使鐵木菜板表面的蠟保護膜消失，用鹽水浸泡也是為了吸走鐵木菜板的水分，如果里面有水分，在以后的使用中肯定會出現(xiàn)裂縫，一般清潔它并把它放在干燥的地方即可。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它，用高溫對砧板進行殺菌，還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時間在進行清洗，也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射，將砧板擺放在干燥的環(huán)境中，用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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哪些材質(zhì)的砧板好，竹材質(zhì)的切菜板更好。菜板：竹菜板＞塑料菜板＞木菜板。1、竹菜板：不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好，使用起來輕便、衛(wèi)生。最好選擇無膠水粘合的，即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板。2、塑料菜板：美觀、輕便，但如果不干砧板是家庭經(jīng)常需要使用的做飯必備工具之一，砧板的選擇有很多的知識和經(jīng)驗，由于比較喜歡做飯，所以對于選擇砧板有一定的技術(shù)，下面有一些經(jīng)驗
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砧板哪種材質(zhì)比較好，應該對砧板非常熟悉。它在廚房中起著非常重要的作用。烹飪前的切割過程不能與切菜板分開。沒有切菜板，沒有食物可以切成合適的尺寸，那么你就不能做飯了，食物的味道會有很大差異。好的砧板可以帶來非常重要的作用。因此，大多數(shù)人在使用砧板時砧板又叫菜板，是烹飪中特別重要的工具。當我們切菜、切肉的時候都會需要用到砧板。很多人喜歡在刀具、鍋具上花大價錢，卻只愿意買一塊減價的砧
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