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可以在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和蘋果，再將芒果放進去，隨后封緊袋口，放置一兩天即可；或者在米缸中鋪一層紙，再把芒果放在紙上，最后把米倒入米缸中，將米缸蓋子蓋上就可以了；還可以將芒果集中放在一個紙箱中，然后將紙箱放在溫度較高的地方即可。
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可以在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和蘋果，再將芒果放進去，隨后封緊袋口，放置一兩天即可；或者在米缸中鋪一層紙，再把芒果放在紙上，最后把米倒入米缸中，將米缸蓋子蓋上就可以了；還可以將芒果集中放在一個紙箱中，然后將紙箱放在溫度較高的地方即可。
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方法一：在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和蘋果，再將芒果放進去，隨后封緊袋口，放置一兩天即可。方法二：在米缸中鋪一層紙，再把芒果放在紙上，最后把米倒入米缸中，將米缸蓋子蓋上就可以了。方法三：將芒果集中放在一個紙箱中，然后將紙箱放在溫度較高的地方，受到溫度影響，芒果自身會釋放更多的乙烯，幾天后就成熟了。
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1、水果催熟：可將獼猴桃和香蕉、蘋果等催熟水果放在一起，能讓獼猴桃更快變軟變熟。2、高溫催熟：用一個保鮮袋把獼猴桃裝起來，保鮮袋的封口處簡單合上，不能完全密封，然后把保鮮袋放在一個溫度較高的地方進行催熟。3、乙烯催熟：把獼猴桃放在噴灑了乙烯的環境中，或者用乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘后放置一段時間即可。
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可以放入冰箱、微波爐、報紙讓榴蓮成熟，以放入冰箱為例，操作步驟：1、將還沒有熟的榴蓮肉放到保鮮袋里，然后密封好。2、將封好的榴蓮肉放到冰箱的冷藏室里，然后在旁邊放一些成熟的水果，比如香蕉、蘋果等。3、過幾天等榴蓮成熟后將榴蓮肉拿出即可。
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先看表皮，顏色為黃色，并且上面的小刺變萎縮，就代表成熟了，也可以湊近聞一下味道，有濃濃香味的就說明熟了，或者打開看里面的小果肉，金黃色是熟了的，若切開沒熟需催熟，用保鮮膜包好放在陰涼處或將成熟水果放在一起，也可放在陽光下催熟。
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首先將太婆梨從冰箱中取出至于室溫下，通常是1到7天即可，也可以把太婆梨和一個熟香蕉或蘋果放進牛皮紙袋中，這樣可以利用這些水果釋放出的乙烯催熟，還可以將太婆梨放在香蕉旁邊，檢查根莖處的果肉，梨子根莖處和梨皮稍柔軟便可食用了。
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買到生榴蓮可以將生榴蓮肉與熟蘋果放進袋子里催熟，也可以將生榴蓮肉用保鮮膜裹住，放進冰箱冷藏1~2天即可催熟，或者將生榴蓮肉用保鮮膜裹住后用微波爐加熱2分鐘即可食用。
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買到生榴蓮可以將生榴蓮肉與熟蘋果放進袋子里催熟，也可以將生榴蓮肉用保鮮膜裹住，放進冰箱冷藏1~2天即可催熟，或者將生榴蓮肉用保鮮膜裹住后用微波爐加熱2分鐘即可食用。
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可以輕搖榴蓮，有聲音就代表皮薄肉厚，還可以選擇凸起的，凸起的越多說明包裹的果肉多，顏色越深就越甜，也可以選擇大的，還要數數凸出來的瓢數，瓢數越多說明皮越薄，肉越厚。
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催熟柿子可以選擇高溫保存柿子，把柿子放在大米里面捂熟，可以在柿子表面涂上乙烯催熟，還可以把柿子和已經成熟了的水果放在一起，也可以把柿子放在熱水里面泡著就可以催熟柿子了。
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