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你是否在飲酒后出現(xiàn)臉部潮紅?這不僅僅是一個(gè)社交上的尷尬,還可能是一個(gè)警示信號(hào),預(yù)示著你可能面臨更高的癌癥風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)最新的科學(xué)研究,那些在飲酒后臉部潮紅的人,往往攜帶一種名為ALDH2的基因突變。這種突變導(dǎo)致乙醛脫氫酶2的活性降低,使得酒精代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乙醛在體內(nèi)難以有效分解,進(jìn)而積累。
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白海參是由一種基因突變引起的新品種,其概率極低,僅有二十萬(wàn)分之一。但這種稀有的基因突變使得白海參具有了很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美味口感,備受人們歡迎。