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時(shí)長(zhǎng):01:27更新時(shí)間:2020-06-12 09:46:12
想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上,或者在案板上撒些面粉,還可在手掌上涂抹油可以防止粘手,而且蒸南瓜的時(shí)候最好是用保鮮膜包裹好再蒸,這樣就可以盡量的減少水分,同時(shí)南瓜也就不容易粘手了。
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南瓜餅糯米粉粘手怎么辦相關(guān)信息
  • 揉的面團(tuán)粘手怎么辦

    在做南瓜餅時(shí)如果只加入糯米粉和出來的面就會(huì)特別的軟,而且很粘手,但是加入了一點(diǎn)澄粉之后,面就會(huì)稍有些硬能做好造型,并且不粘手,還可以在和面時(shí)摻入一些牛奶,下鍋之前裹一些面包糠即可。
  • 做南瓜餅太稀不成形怎么辦

    做南瓜餅時(shí)需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細(xì)越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜餅的面團(tuán)不要太軟,要稍微硬點(diǎn),這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
  • 煎南瓜餅粘鍋怎么辦

    南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動(dòng)用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時(shí)候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會(huì)粘在一起還會(huì)糊。
  • 南瓜餅老是粘手怎么辦

    想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上,或者在案板上撒些面粉,還可在手掌上涂抹油可以防止粘手,而且蒸南瓜的時(shí)候最好是用保鮮膜包裹好再蒸,這樣就可以盡量的減少水分,同時(shí)南瓜也就不容易粘手了。
  • 做南瓜餅太稀不成團(tuán)怎么辦

    做南瓜餅時(shí)需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細(xì)越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜餅的面團(tuán)不要太軟,要稍微硬點(diǎn),這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
  • 做南瓜餅太粘手了怎么辦

    可以洗凈手再在手上抹一層食用油,使用時(shí)可以像燒烤一樣用刷子往手上刷,也可以像擦護(hù)手霜一樣滴在手上搓,還可以佩戴手套或增加南瓜粉的量來達(dá)到不粘手的目的,或者用手蘸水后再進(jìn)行制作,就不會(huì)粘手了。
  • 南瓜面團(tuán)粘手怎么補(bǔ)救

    在做南瓜餅時(shí)如果只加入糯米粉和出來的面就會(huì)特別的軟,而且很粘手,但是加入了一點(diǎn)澄粉之后,面就會(huì)稍有些硬能做好造型,并且不粘手,還可以在和面時(shí)摻入一些牛奶,下鍋之前裹一些面包糠即可。
  • 做南瓜餅如何不粘手

    想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上,或者在案板上撒些面粉,還可在手掌上涂抹油可以防止粘手,而且蒸南瓜的時(shí)候最好是用保鮮膜包裹好再蒸,這樣就可以盡量的減少水分,同時(shí)南瓜也就不容易粘手了。
  • 蒸熟的糯米粉怎樣不粘手

    在和糯米粉的時(shí)候,為了預(yù)防粘手,可以事先往手部抹一些食用油,可以使用筷子或者其他工具接觸糯米粉進(jìn)行攪拌,可以戴手套進(jìn)行和面,預(yù)防糯米粉粘手,在加水的時(shí)候要少量多次進(jìn)行,不宜過量。
  • 面團(tuán)越揉越粘手怎么辦

    面團(tuán)越揉越粘手可以在和面時(shí)選擇沾一點(diǎn)點(diǎn)干面粉來防止粘手,也可以先在手上以及需要操作的烘焙器具上用刷子刷上薄薄的一層沙拉油,還可以根據(jù)氣候適當(dāng)?shù)卦黾踊驕p少和面的水。
南瓜餅糯米粉粘手怎么辦相關(guān)問答
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