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時長:01:49更新時間:2021-09-11 18:53:09
死螃蟹保鮮可以把螃蟹及時蒸熟涼透后放入冰箱冷凍,或者是將其腌制后再放入冷凍室冷凍起來需要及時食用,但是死螃蟹最好是不食用,因為營養價值會流失,還會滋生細菌對身體造成危害。
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    方法一,保存活螃蟹,準備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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    保存活螃蟹可以先將螃蟹綁好,然后給螃蟹裹上一層濕毛巾就可以放入冰箱冷藏室進行保存,也可以將螃蟹放入剛好漫過它們的水盆里,定期進行換水就能夠保存幾天不死,如果螃蟹比較多就可以放入浴缸并且加入小蝦小魚的飼料,活螃蟹同樣能夠保存很久不死。
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    把螃蟹放盒子或盆子里定時噴水,室溫在15~25℃之間可以保證螃蟹的存活,也可以放在浴缸中活養,放適量的水再投放一些小魚、活蝦等作為食物能養5到10天,或者準備一個30-50公分高的塑料桶,把螃蟹放入其中,然后加適量水就可以了。
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  • 保存死螃蟹

    死螃蟹保鮮可以把螃蟹及時蒸熟涼透后放入冰箱冷凍,或者是將其腌制后再放入冷凍室冷凍起來需要及時食用,但是死螃蟹最好是不食用,因為營養價值會流失,還會滋生細菌對身體造成危害。
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    保存活螃蟹可以先將螃蟹綁好,然后給螃蟹裹上一層濕毛巾就可以放入冰箱冷藏室進行保存,也可以將螃蟹放入剛好漫過它們的水盆里,定期進行換水就能夠保存幾天不死,如果螃蟹比較多就可以放入浴缸并且加入小蝦小魚的飼料,活螃蟹同樣能夠保存很久不死。
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