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時長:01:51更新時間:2021-09-11 18:51:24
煮面條時,如果是手工面條或是濕切面,需要等鍋中水大開之后下入,用筷子在鍋中面條上挑幾下,開大火煮開后,繼續(xù)點(diǎn)一次涼水就不會糊鍋,如果是煮干切面或掛面,需要鍋中有小氣泡的時候下入,攪動幾下等它煮開,再倒點(diǎn)涼水進(jìn)去即可防止糊鍋。
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面條怎么煮才不糊鍋相關(guān)信息
  • 面條怎么煮才不糊鍋

    煮面條時,如果是手工面條或是濕切面,需要等鍋中水大開之后下入,用筷子在鍋中面條上挑幾下,開大火煮開后,繼續(xù)點(diǎn)一次涼水就不會糊鍋,如果是煮干切面或掛面,需要鍋中有小氣泡的時候下入,攪動幾下等它煮開,再倒點(diǎn)涼水進(jìn)去即可防止糊鍋。
  • 煮面條容易糊鍋怎么辦

    煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時,不要等到水完全沸騰才放入,當(dāng)鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中,過一會水沸騰時,在面條中加入冷水,也可以在煮面條時在鍋里加點(diǎn)鹽,平均每升水加入30克鹽就足夠了。
  • 面條怎么煮才不會粘在一起

    可以在煮面條的時候加入少許鹽或者食用油避免粘連,而且在煮面的時候不要使用大火,當(dāng)鍋底有小氣泡時就可以煮面了,煮面的時候需要注意將面條抖開。
  • 冷面外賣不坨的方法

    外賣點(diǎn)的面條送到時坨在一起,可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份,如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃,而為了防止外賣面條坨在一起,可以要求商家把面條和湯分開打包。
  • 簡單煮面條什么時候放油

    煮面條一般是先放油然后再放水,但是在家做就不用這么專業(yè),可以先放水,等水燒開然后放面,這個都是根據(jù)個人喜好來定的,鹽也可以先放后放油這樣也可以保持它的香味,吃起來更加香。
  • 玉米放在冰箱怎么保存

    冰箱保存玉米可以先把玉米外部偏綠的外殼去掉,直接把玉米放入保鮮袋或塑料袋中密封起來,然后放入冰箱的冷凍室里冰凍,或者煮熟后再放入冷凍室冷凍起來,也可以把玉米粒剝下來,然后用一個袋子把玉米粒裝起來放進(jìn)冰箱的冷凍室。
  • 鐵鍋粘鍋怎么處理方法

    可以選擇專門的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會,當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動均勻進(jìn)行滑鍋即可。
  • 鍋底糖燒糊了怎么辦

    糖焦了粘鍋可以放入食醋用水稀釋,水燒開后用刷子刷,還可以在鍋里放入西紅柿,或者倒入茶葉,還能倒入白酒或啤酒,用水稀釋放置后清洗,也可以燒干鍋直到冒煙放鹽進(jìn)行清洗,也能放一些橘子皮蘋果皮或者放一些米,都能很好的清除。
  • 煮面粘鍋怎么辦

    煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時,不要等到水完全沸騰才放入,當(dāng)鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中,過一會水沸騰時,在面條中加入冷水,也可以在煮面條時在鍋里加點(diǎn)鹽,平均每升水加入30克鹽就足夠了。
  • 面條怎么煮才不糊

    首先水開之后加鹽再下面條,煮掛面時不要用大火,需要用中等火候去煮,然后等鍋底冒小氣泡之后再下掛面,攪拌幾下之后蓋上蓋,等鍋內(nèi)水開之后再加入適量涼水,最后等水沸騰之后面條就煮熟了。
面條怎么煮才不糊鍋相關(guān)問答
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