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西紅柿切愛心需要先將西紅柿洗干凈，然后在西紅柿大約三分之一處斜切，選擇下半部分西紅柿，接著把西紅柿切口朝下放在砧板上，從中線位置將其切開，最后將西紅柿第二次切口向下，拼到一起就完成了。

首先用刀在西紅柿上劃一個十字架，然后用開水澆一分鐘左右，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。

西紅柿用開水去皮需要把水的溫度要控制好，然后用刀在西紅柿上劃一個十字架，就可以用開水澆，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間也應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，而西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。

首先可以先把馬蹄放在流水下沖洗干凈，然后再用刀把馬蹄的頂部和底部全部切下去，余下的中間部分再用刀尖插入，也可以把馬蹄煮熟以后放在淡鹽水中浸泡，還可以把氫氧化鈉放在鍋中加熱，燒開以后再把馬蹄放進去一起煮。

保存小番茄可以直接冷藏，將小番茄包上保鮮袋或放入保鮮盒中直接放進冰箱冷藏，還可以將小番茄放入保鮮袋，然后放置在冰箱冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候就可以拿出來解凍，但是小番茄的營養價值不會很高了。

西紅柿牛腩湯正宗做法，西紅柿牛腩湯做法：第一步：先將牛腩切成厚一點的片狀，然后再按照這個厚度切成長條，最后切成立方體的小塊狀就可以了。西紅柿先從中間切開，再將根挖出來，切成小塊狀。第二步：姜切片、蔥要斜刀切成蔥段，蒜用刀背拍一下就可以了，然后將這這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：250克;土豆：1個;西紅柿：2個;胡蘿卜:1個;姜：5克;蔥