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桃膠一定要泡12小時(shí)嗎相關(guān)信息

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桃膠一定要泡12小時(shí)嗎

桃膠是一定要泡12個(gè)小時(shí)以上的，里面有很多雜質(zhì)，泡的時(shí)間過(guò)短不易熟，煮桃膠糖水提前浸泡12小時(shí)，將桃膠和銀耳里的雜質(zhì)挑出后過(guò)濾沖洗，將桃膠先放入鍋內(nèi)，加入純凈水3升，小火煮20分鐘左右，最后放上紅棗枸杞即可。

浸泡桃膠泡 12
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桃膠的泡法是什么

泡發(fā)桃膠需要將桃膠放在容器中加水進(jìn)行清洗，洗去桃膠表面的灰塵和臟東西，然后用冷水浸泡桃膠1小時(shí)左右，將水倒掉再加入熱水浸泡，桃膠泡發(fā)后用手將里面的黑色物質(zhì)挑出，泡發(fā)桃膠最好在20個(gè)小時(shí)以上，并且在泡發(fā)期間要多次換水，最后開(kāi)大火煲煮桃膠即可。

浸泡桃膠 桃膠泡
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桃膠的做法

做桃膠羹先將桃膠放入水中浸泡一夜，表面黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后掰成均勻小塊，銀耳用清水浸泡至漲大，去掉根部，撕成小朵，皂角米用溫水浸泡，然后沖凈瀝干，百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用，然后將準(zhǔn)備好的材料放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮開(kāi)后改小火煮，煮至粘稠，加入紅糖待融化即可盛出。

桃膠
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桃膠怎么吃最簡(jiǎn)單

1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時(shí)，泡的過(guò)程中要換2-3次水，換水的過(guò)程中去除其中的雜質(zhì)。2、紅豆提前浸泡1小時(shí)左右，并放在鍋里慢火煮一小時(shí)。3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋里，慢火煮二十分鐘左右。4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中，煮至冰糖溶解。5、加入牛奶攪拌即可。

桃膠
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桃膠可以天天吃嗎

雖然說(shuō)桃膠擁有很多的含氧氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是天天吃桃膠容易導(dǎo)致消化不良，嚴(yán)重甚至?xí)?dǎo)致腹痛。一般來(lái)說(shuō)桃膠是干結(jié)晶狀的，泡水以后會(huì)膨脹。所以隔上一兩三天喝一次，每次大概三到五顆是最合適了。

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