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牛肉輕易燉爛首先可以在烹飪牛肉時放些山楂或者橘皮，能提高蛋白質分解酶的活性，促使牛肉快速軟爛，其次可以放入少許紅酒也能使肉質更加松軟，烹飪時容易熟爛，最后用啤酒來燉牛肉效果也很不錯，在加水的時候用啤酒代替，再爛的肉也能變熟軟。

炒牛肉先將油倒入燒熱的鍋中，等待油燒開，然后將蔥和姜倒入鍋中進行爆香，蔥姜顏色變黃后就可以把牛肉倒入鍋中，翻炒均勻，等到牛肉出汁的時候，將蒜和辣椒倒入鍋中，出香后加入醬油，炒至全熟，最后等牛肉炒熟后，將其撈出即可。

微信動不動被封號怎么辦，微信被封分為短期和永久封禁兩種情況，如果短期封禁可以登錄被封的微信賬號，輸入密碼后在彈出界面點擊“確定”，之后按照系統提示自助解封即可。如果被“永久限制使用”那么基本上沒有方法恢復，如果用戶被誤封那么可以撥打微信的客服電話申請解封1.打開微信。原因：一般是被投訴或因為違反了微信的規則。兩種解封的方法：1、自助解除登陸或功能限制（1）進入微信點擊微信版面下方右

微信怎么換不了頭像而且不動，因為19大的原因。從17號晚上開始維護，到28號晚上12:00，這個期間不能修改，如QQ、個人微信或者公眾號名稱、個性簽名（公眾號功能介紹）、頭像等等。建議你10月29號再修改。微信更換頭像具體步驟：1、打開微信主頁面。2、點擊頁面最右上角的1.首先登錄你的微信。很大概率是您所上傳的圖片不符合微信的要求，或是微信正在進行的系統升級導致的1、微信頭像更改失敗，

牛肉老了咬不動可以在燉的前天晚上多放水泡上一晚，到第二天起來再換一次水泡，牛肉下鍋時需要注意需要使用冷水下鍋，牛肉在燉的時候不能加入冷水，如果中途需要加水一定要加開水，這樣燉出來的肉才不會很老。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

牛肉老了咬不動可以在燉的前天晚上多放水泡上一晚，到第二天起來再換一次水泡，牛肉下鍋時需要注意需要使用冷水下鍋，牛肉在燉的時候不能加入冷水，如果中途需要加水一定要加開水，這樣燉出來的肉才不會很老。

螺絲生銹時不要用手直接去卸，用螺絲刀去卸，如果弄不下來，不要一直弄，這樣只會讓螺絲變得越來越緊，或者螺絲生銹時用斜口鉗卸螺絲刀，還可以把螺絲加熱，螺絲到達了一定的溫度就可以輕松地卸下來了。

南瓜太硬可以用蒸，泡或者加熱的方式軟化南瓜皮，把南瓜洗干凈后放在砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力沿著南瓜的中間對準花紋切下去，切成兩半后再沿著花紋切第二刀去頭去蒂，剩下的可以用削皮器去掉。

牛肉炒硬了可以選擇加入紅酒或者蜂蜜再炒，或者加入黃豆番茄為輔料再炒，也可以加些啤酒再炒，啤酒用來炒牛肉比加水炒的效果更加好，在加水的時候用啤酒代替能夠讓變硬了的牛肉變得熟軟。

首先最常用的方法就是點擊文件后面的暫停鍵，建議大家根據文件大小、網絡情況等多暫停幾次嘗試，如果還是不行，那么可以強行修改文件后綴名，也可以將那些還沒下載下來但是無關緊要的文件取消下載也可以。

在燉煮牛肉前可以先加入茶包與牛肉燉煮二十分鐘，或者用白糖腌制二十分鐘，也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒，還可以利用高壓鍋這一工具進行燜煮即可把牛肉燉爛。

在燉煮牛肉前可以先加入茶包與牛肉燉煮二十分鐘，或者用白糖腌制二十分鐘，也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒，還可以利用高壓鍋這一工具進行燜煮即可把牛肉燉爛。

將牛肉煮爛可以用淀粉和料酒先煨1小時，也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉，還可以加入陳皮烏梅燉牛肉，也容易煮爛，如果是肉質老的牛肉，一般不易煮爛，可以在燉牛肉時將茶葉用紗布包裹一起煮，牛肉就能燉熟燉爛。