材料
兔肉：適量; 洋蔥: 半個;尖椒: 2個; 干辣椒：10個;料酒：2湯勺;色拉油：適量;食鹽：1茶匙;白糖：1茶匙;生抽：1湯匙;八角：1個;花椒：10顆;
小炒香辣兔肉的做法
冷凍兔腿，退冰備用
化冰后的兔腿剔骨切丁
放入一勺料酒腌制15分鐘左右去腥
鍋中倒入適量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。轉中大火，放入兔肉，快速翻炒至變色，烹入一勺料酒二次去腥
繼續放入洋蔥、尖椒，淋上生抽翻炒均勻
加入少許糖提鮮，用鹽調味后即可出鍋
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
