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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡,一般投放5至7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜,第一泡是洗茶,用沸水直接沖泡,立即倒出茶水,再次注入100度水,浸泡15秒左右出湯,隨后每泡可順延10-15秒出湯。
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鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡,一般投放5至7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜,第一泡是洗茶,用沸水直接沖泡,立即倒出茶水,再次注入100度水,浸泡15秒左右出湯,隨后每泡可順延10-15秒出湯。
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鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡,一般投放5至7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜,第一泡是洗茶,用沸水直接沖泡,立即倒出茶水,再次注入100度水,浸泡15秒左右出湯,隨后每泡可順延10-15秒出湯。
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鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡,一般投放5至7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜,第一泡是洗茶,用沸水直接沖泡,立即倒出茶水,再次注入100度水,浸泡15秒左右出湯,隨后每泡可順延10-15秒出湯。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個(gè)人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具觀音韻,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有余香之譽(yù) 。
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鐵觀音是烏龍茶的一種,產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表,它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老,抗癌癥,抗動(dòng)脈硬化,防治糖尿病,減肥健美,防治齲齒,清熱降火等功效。
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鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,屬于烏龍茶,又稱半發(fā)酵茶。鐵觀音的特點(diǎn)是綠葉鑲紅邊,泡開的茶葉會(huì)比較大,湯色密黃明亮,鐵觀音一般選用的都是比較成熟的兩葉或多葉片的茶葉制作,具有其特有的花香,且比較耐沖泡。
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鐵觀音既不是紅茶,也不是綠茶。鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,屬于烏龍茶,又稱半發(fā)酵茶。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”
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鐵觀音屬于青茶類,也被稱為烏龍茶,是中國十大名茶之一,沖泡后的鐵觀音有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香”之譽(yù) 。
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鐵觀音既不是紅茶,也不是綠茶。鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,屬于烏龍茶,又稱半發(fā)酵茶。
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禁忌飲用濃茶,濃茶中咖啡因的含量高,會(huì)導(dǎo)致心跳加快,加重心臟的負(fù)擔(dān)。禁忌飲用燙茶,長期喝超過62度的飲品會(huì)損傷消化系統(tǒng),導(dǎo)致癌變,晾涼后再喝為佳。禁忌空腹喝茶,容易醉茶,出現(xiàn)心慌嘔吐的現(xiàn)象。
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不是。鐵觀音介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶,是烏龍茶類。綠茶是不發(fā)酵茶,這一點(diǎn)二者有明顯區(qū)別。雖然大多鐵觀音沖泡后茶湯金黃清透,有的也會(huì)偏青綠色,很容易和綠茶弄混,購買時(shí)要仔細(xì)分辨。
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什么是龍井茶,龍井茶,浙江省特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。2001年,國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“龍井茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。 龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,也就