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保存蒸好的米飯需要先把米飯裝到大小適當的小鍋，大鍋不方便放進冰箱冷藏，然后把飯粒攪拌松散，米飯翻松可以冷卻得更快，同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉，接著加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱吸收，同時可以避免米飯沾染上其他食物的味道。
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首先把過長的荔枝梗剪掉，然后將荔枝裝進塑料袋，扎緊袋口，放置在陰涼處，或者將荔枝枝干剪掉，只留下小蒂用報紙包好，套一個塑料袋，放入冰箱保鮮層，還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘，瀝干水分，置于通風干燥處，可保鮮7到10天。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒有剝開的柚子，沒必要放進冰箱，直接放在陰涼的地方儲存就可以了。如果是已經剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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沒有冰箱時保存死蝦可以將死蝦做成蝦干，自由控制咸度，也可少放點鹽，還可以用少量的鹽將死蝦腌起來，但是不過隔得時間不能太長，如果想要存放的稍微久一點可以找一些保鮮袋把蝦裝進去，然后放點冰塊冷卻，應該可以多保存兩天。
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保存活蝦可以拿出一個盒子，然后在盒子底部放一塊濕毛巾，之后把蝦上面也放一張濕紙巾，也可以直接把蝦放入水中，還可以準備盒子，然后放一些沙子，在底部打一些孔，把蝦放進去即可保存。
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保存吃不完得蛋撻需要使用廚房專用紙巾將蛋撻蓋住，準備一個小噴壺并且往紙巾上噴些煮熟的純凈水，微微打濕紙巾后把蛋撻放進蛋撻專用包裝盒中或者是放進食品塑料保鮮袋中，最后把蛋撻放入冰箱的冷藏室進行保存即可。
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只要把沒有吃完的熟蝦拿出來，放入微波爐里面加熱就可以了，如果家里沒有微波爐，也可以直接拿煤氣灶，把熟蝦放進鍋里面簡單的烹飪一下加熱就行了，在拿微波爐加熱的時候，記住加熱的時間不要太長，用煤氣灶的時候要注意用火安全。
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如果是咖哩粉可以放入密封罐中再放進冰箱，或者放在室內陰涼的角落保存，如果是整盒的咖哩塊可以直接放進冰箱里冷藏，如果是煮好的咖哩醬汁吃不完可以將醬汁倒進其他可以密封的容器里，再放進冰箱冷藏即可。
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保存活蝦可以拿出一個盒子，然后在盒子底部放一塊濕毛巾，之后把蝦上面也放一張濕紙巾，也可以直接把蝦放入水中，還可以準備盒子，然后放一些沙子，在底部打一些孔，把蝦放進去即可保存。
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可以將芹菜的根部放入加有水的盆中，然后放在通風的地方，也可以將芹菜放進干凈的容器中，放置在冰箱中，還可以直接在芹菜上面灑水，用東西包起來放置陰涼處。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳，然后再用剪刀剪去蝦的頭部，并用清水沖洗掉頭部的雜質，最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。
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保存活蝦可以拿出一個盒子，然后在盒子底部放一塊濕毛巾，之后把蝦上面也放一張濕紙巾，也可以直接把蝦放入水中，還可以準備盒子，然后放一些沙子，在底部打一些孔，把蝦放進去即可保存。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內，或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可，還可以用保鮮膜把冬瓜包起來，然后放冰箱的保鮮層，或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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