1、預防心腦血管病 研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預防和治療作用，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力。 2、興奮大腦 葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、

葡萄是我們夏季常見的水果之一，酸酸甜甜男女老少都愛吃，那么吃葡萄有哪些好處？

多吃葡萄可補氣、養血、強心.從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食欲不佳者，時常食用有助開胃。葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。

首先葡萄具有清熱化痰、潤肺止咳的功效，尤其是對于愛吸煙的人士，以及在戶外工作的人士，常吃葡萄可以清肺、潤肺，達到保護我們肺黏膜的一個功效。第二個，有助睡眠，葡萄當中的氨基酸和有機酸對我們的睡眠會有很好的幫助，所以如果有長期睡眠不好的問題的朋友，可以嘗試一下多吃一些葡萄，但是需要注意的是，在睡覺之前盡量不要多吃，因為葡萄當中的水分含量較多，所以可能會引起起夜的頻率會比較高。

葡萄糖是人體的一種直接供能的來源。沒有葡萄糖，就沒有人體的機能運動。 正常空腹血糖濃度是3.5-6.1mmol/ L。生命活動本質上是一種物質轉化，它需要葡萄糖來提供能量，需要燃燒葡萄糖，這才有了人類的生命活動。 人體的葡萄糖在體內處于一個平

第三，美容養顏，葡萄當中含有豐富的維生素和礦物質，有很好的抗氧化的效果，所以呢，吃葡萄可以達到美容養顏的效果，四，預防心腦血管疾病，葡萄里面的葡萄籽，含有原花青素的成分，原花青素的抗氧化效果是維生素C的20倍，是維生素E的50倍，所以，如果我們吃葡萄不吐葡萄籽的話，會有更好的抗氧化的效果哦。

葡萄：能茲肝腎、生津液、強筋骨，有利尿的作用，可用于脾虛氣弱、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。 葡萄中的糖主要是葡萄糖，很容易被人體吸收當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀得到緩解。 葡萄中含有大量酒石酸，有幫助消

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

吃葡萄有什么好處？

葡萄是很多人喜歡的水果，它不僅味美可口，而且營養價值很高，具有多種作用與功效。心貝親子網小編下面就給大家具體講講！

防血栓、降膽固醇、預防心腦血管疾病

據科學研究發現，葡萄比阿斯匹林能更好地阻止血栓形成，這是因為葡萄中含有一種叫做白藜蘆醇的天然抗菌化合物，它不僅能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，還能有效地減少血漿中低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白膽固醇（低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高密度脂蛋白不僅不會引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用）。因此經常食用葡萄會對預防動脈粥樣硬化和心腦血管疾病、減少冠心病引起的死亡有一定功效。

葡萄中的鉀元素含量豐富，當人體大量攝入鉀元素后，能起到保護心肌，維持心臟正常跳動的作用。

利尿、減輕水腫和淤傷

據記載，葡萄的根、藤、葉等，具有很好的利尿、消腫、安胎功效，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等癥。

食用葡萄具有減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動損傷、改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎、防治毛細血管出血的功效。

治療燙傷

將鮮葡萄洗凈后去籽、搗漿后，直接敷于燙傷處，曬干后立即更換，一般患處敷上藥后會立即止痛，而且堅持一至數日后即可痊愈。這種方法用來治療輕度燙傷非常有效，而且還不容易留下疤痕。

治療感冒

將紅葡萄酒加熱后，放些檸檬汁或砂糖，等到溫度略降時慢慢喝下，會對治療感冒很有效。

殺菌、抗病毒

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能和病毒細菌中的蛋白質產生化合作用，使其喪失傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒，脊髓灰質炎病毒有很好的殺滅作用。

葡萄含大量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用。

幫助機體排毒

在夏季，人體長期處于炎熱潮濕的環境中，體內容易積聚大量毒素，容易出現內熱重、身體困乏，而葡萄具有一定的利尿功效，因此在初秋季節，適當地多吃一些葡萄，能有效地幫助人體排除毒素，消除內熱。

此外，經常吸煙的人可經常食用些葡萄，這樣既可以幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，還可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀。

抗輻射

常吃葡萄能有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基所引發的脂質過氧化，從而減少了電腦、手機、電視等電器輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。

保護消化系統

現代藥理研究證明，葡萄中富含維生素P，口服葡萄籽油15克就可降低胃酸毒性，如果增大劑量口服12克，就能達到利膽的作用，因而可保護胃粘膜、防治胃炎、腸炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等疾病。

保護眼睛

葡萄中含有能保護眼睛免受輻射傷害的營養物質，不僅能防治紅血絲、增強夜視力、減少視網膜癥，還能阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障，視網膜炎。

清除自由基、抗衰老

葡萄中含有大量類黃酮，這是一種強力的抗氧化劑，能夠有效清除體內自由基，起到抗衰老的作用。

此外，葡萄籽中也含有大量抗氧化劑，具有清除自由基、抗衰老、增強免疫力的作用，可阻止自由基破壞人體細胞，保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等癥狀。

滋肝養腎

將葡萄釀酒飲用，能有效滋肝養腎。葡萄中富含多種天然自由基清除劑，具有很強的抗氧化性，可以有效調整肝臟細胞功能，減少自由基對肝臟細胞的傷害。

葡萄中還富含鉀元素，它不僅能幫助身體積累大量鈣質，還可以促進腎臟功能。

抗過敏

當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺等致敏因子，引起打噴嚏、流鼻涕等過敏癥狀。而葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制人體釋放致敏因子，提高細胞對過敏源的耐受性，有效緩解過敏癥狀，調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。

抗癌、增強體質

葡萄皮中含有一種有益的抗癌物質（白藜蘆醇），除了可以防止正常細胞癌變、還能抑制癌細胞擴散，具有較強的防癌、抗癌功能。

葡萄汁可以有效地抑制器官移植手術患者的排異反應，對促進患者早日康復很有幫助。

補血

葡萄是含鐵元素最多的水果之一，因此常吃葡萄可以補血，尤其是葡萄制成葡萄干之后，糖和鐵含量相對增加，非常適合兒童、婦女和體虛貧血人群食用。

另外，葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是紅葡萄酒，每升中含12-15毫克維生素B12。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。

助消化、健脾胃

葡萄中含有酒石酸，能有效促進消化，開胃生津，非常適合消化能力較弱的人群食用。

緩解低血糖、消除疲勞

葡萄中含糖量很高，其主要成分是葡萄糖，能很快地為人體吸收利用。當人體出現低血糖時，如果能及時吃點葡萄或飲用葡萄汁，就能很快緩解癥狀。

葡萄中的大量葡萄糖和果糖能快速被人體吸收，進入體內會迅速轉化成能量，起到增強體力、振奮精神、緩解神經衰弱和過度疲勞的作用。

改善睡眠

葡萄中含有能輔助睡眠的褪黑素，這種物質是人體大腦中松果體分泌的一種與睡眠密切相關的物質，晚上是褪黑素分泌的旺盛時期，而早晨是褪黑素分泌最少的時候，因此適量地吃點葡萄有利于幫助調節睡眠周期，改善睡眠質量。

抗氧化

葡萄中的花青素已被證實具有超強的抗氧化性。花青素具有抗彈性蛋白酶的活性，能夠清除人體內的自由基，在治療毛細血管阻塞和滲透性亂、靜脈淋巴機能不全等癥狀上有重大作用，是一種重要的制藥產品的活性物質。

美容養顏

葡萄中所含的葡萄多酚具有抗氧化的功效，能有效阻斷游離基因的快速增生，延緩衰老；葡萄果肉中的維生素B3以及豐富的礦物質，可深層滋潤肌膚，并促進肌膚細胞再生。

葡萄籽中含有大量花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，其美容功效遠遠高于維生素C和維生素E。當葡萄籽提取物能輕易地被人體吸收利用，可有效地清除自由基，防止自由基傷害細胞，從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。

吃葡萄有什么好處？葡萄的功效與作用有哪些？很多人都喜歡吃葡萄，聽說常吃葡萄對皮膚好，聽說常吃葡萄對身體好，究竟這鞋聽說是不是真的呢？常吃葡萄有什么好處？葡萄的功效與作用有那些？下面我們一起來了解下！

營養價值

葡萄，又稱草龍珠，山葫蘆，古稱蒲陶，是人們喜愛的水果之一。據分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄原產西亞，據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。

功效

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細胞癌變，并能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。中醫認為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

1、葡萄有抗疲勞的功效：葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

2、葡萄有補血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。

3、葡萄可用來釀酒：然而，葡萄的巨大經濟價值主要在于釀酒，全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是，隨著人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

4、緩解低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

5、預防血栓：法國科學家研究發現，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

6、抗衰老：葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內自由基，讓您永葆青春。

7、有助康復：葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

8、有助于消化：有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

9、緩解疲勞：對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

吃葡萄有什么好處？

　　【別名】 草龍珠、蒲桃、山葫蘆。

　　超級詳細

　　【特點】 清徐葡萄粒大、色艷、肉厚、味甜。清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種，引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。

　　【成熟期】 7月——10月

　　【選購方法】

　　【性味歸經】

　　性平，味甘酸；入肺、脾、腎經。

　　【功效主治】

　　補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便。主治氣血虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛，心悸盜汗，腰腿酸痛，筋骨無力，風濕痹痛，面肢浮腫，小便不利等病癥。

　　【營養成分】 每100克果實中含蛋白質0．2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0．6毫克，胡蘿卜素0．04毫克，硫胺素0．04毫克，核黃素0．o1毫克，尼克酸0．1毫克，維生素C4毫克，維生素 A 0．4毫克，鉀 252毫克，鈉 2．0毫克，鎂6．6毫克，氯2．2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。

　　【食療作用】 1．抗病毒，殺細菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

　　2．防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

　　3．抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。

　　4．降低胃酸，利膽現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

　　5．抗動脈粥樣硬化研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。

　　6．補益和興奮大腦神經葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

　　7．利尿消腫，安胎據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

　　【保健食譜】 1．酒釀葡萄羹葡萄、江米酒、白糖各500克，櫻桃、桂花、芝麻各少許，濕淀粉適量，江米酒100毫升。將葡萄

　　洗凈，順長切開，剔籽去皮，與白糖、桂花、芝麻一起放入碗中，灑少許清水，搓勻，在案板上拍實，切成

　　小方丁為元宵餡，風干待用；鍋放火上加清水煮沸，加入白糖，用勺攪勻，待燒開后撇去浮沫，投入葡萄，

　　用濕淀粉勾成流芡，再加入江米酒稍煮；另取鍋放火上，放適量清水煮沸，下元宵煮熟，然后撈出元宵，放

　　入盛有流芡的鍋內，撒上櫻桃，待元宵、葡萄、櫻桃均浮在面上時，出鍋裝入湯碗即成。此羹具有補益肺脾

　　，養血安胎的功效，適用于脾虛久瀉，飲食減少，脾虛自汗，妊娠胎動不安等病癥。無病者食之能強身健體

　　。

　　2．鮮葡萄汁新鮮葡萄100克，白糖適量。將葡萄洗凈去梗，用清潔紗布包扎后擠汁；取汁，加白糖調勻即成。

　　一日分3次服完。此汁具有和中健胃，增進食欲的功效。適用于嬰兒食欲不振，厭食諸癥。常飲此汁，能延

　　年減肥。

　　3．葡萄藕地蜜汁鮮葡萄、鮮藕、鮮生地各適量，白沙蜜500毫升。“三鮮”分別搗爛取汁，各取汁100O毫升，

　　加人白沙蜜調勻即成。每服200毫升，一日服3次。該汁具有利尿消腫通淋的作用，可治療淋證，尤宜于熱淋

　　伴尿路澀痛者飲用。

　　4．拔絲葡萄葡萄250克，雞蛋3枚，干淀粉、面粉、白糖各適量，花生油500毫升。葡萄洗凈，放入開水略燙后

　　取出，剝皮剔籽，沾上面粉；把雞蛋清打入碗內，攪打成蛋白糊，再加入干淀粉拌勻；鍋放火上，倒入花生

　　油燒至五成熱，改用小火維持油溫，將葡萄掛蛋白糊后，放人油鍋慢炸，至淺*時倒入漏勺瀝油；取凈鍋

　　放火上，放入適量清水，加入白糖，炒至糖變色能拉出絲時，倒入炸好的葡萄，掛勻糖漿，起鍋裝入抹上一

　　層芝麻油的盤內，配涼開水食。此方具有補氣血，強筋骨之功效。適用于氣血虛弱，神疲心悸，風濕痹痛，

　　腰膝無力，神經衰弱等患者食用。無病者食之則有滋補強壯身體之功。

　　【注意事頂】 葡萄含糖量高，便秘者不宜多食；外感有表證者慎食。

　　【文獻選錄】 《神農本草經》：“益氣倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒，久食輕身不老延年。’”

　　《名醫別錄》：“逐水，利小便。”

　　《滇南本草》：“大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之，能治陰陽脫癥，又治盜汗虛癥。”

　　《百草鏡》：“治筋骨濕痛，利水甚捷，除遍身浮腫。”

　　《隨息居飲食譜》：“補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。”

　　【文化欣賞】 唐·王翰。《涼州詞》：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”

　　唐·唐彥謙。《葡萄》：“金谷風露涼，綠珠醉初醒。珠帳夜不收，月明墮清影。”

　　元·鄭允端。《葡萄》：“滿筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文園知此味，露華應不乞金盤。”

　　清·吳偉業。《葡萄》：“百斛明珠富，清陰翠幕張。曉懸愁欲墜，露摘愛先嘗。色映金盤果，香流玉碗漿。不勞蔥嶺使，常得進君王。”

　　清·陳維菘。《青玉案·夏日懷燕市葡萄》：“風窗冰碗誰消暑？記百顆，堆盤處。掬罷盈盈嬌欲語。輕明晶透，芳鮮圓綻，小摘西山雨。”

　　清，蕭雄。《葡萄》：“蒼藤蔓，架覆前檐，滿綴明珠絡索園。賽過荔枝三百顆，大宛風味漢家煙。”

　　葡萄〈食〉

　　葡萄科。落葉木質藤本，長12-20米；樹皮長片狀剝落，幼枝光滑。葉互生，近圓形，長7-15厘米，寬6-14厘米，3-5裂，基部心形，兩側靠攏，邊緣粗齒。圓錐花序，花小，黃綠色。花后結漿果，果橢球形，圓球形。著名水果，亦為釀酒制干果的原料。

　　葡萄的藥用價值

　　葡萄，味甘酸，性平，熱量為每100克47卡

　　葡萄古稱蒲陶，品種繁多，全國各地均有分布，如聞名中外的新疆無核葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。 葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對嗇，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 我國歷代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨濕痹，益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用于食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性，人們將其制作成各種盆景放置室內，清香幽雅美觀別致；或在居室前后栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環境的佼佼者。然而，葡萄的巨大經濟價值主要在于釀酒，全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是，隨著人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

　　營養成分：糖類、維生素A、B1、B2、C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等。

　　多吃葡萄可補氣、養血、強心。《神農本草經》記載：“主筋骨濕痹，益氣倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒，久食輕身不老延年，可作酒。”《名醫別錄》說：逐水，利小便。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食欲不佳者，時常食用有助開胃。

　　禁忌：因含糖量高，多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，還有腸胃虛弱者不宜多食。

　　葡萄籽：其95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，因此，葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能讓您永葆青春。

　　提子跟葡萄我想大家還不是太熟悉以為提子就是葡萄，葡萄就是提子其實不然 雖然我也不是很熟悉可是要分別提子跟葡萄的話 就是葡萄是圓掠帶微橢，提子呢就是橢圓形狀的

　　葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中，港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子，又根據色澤不同，稱鮮紅色的為紅提，紫黑色的為黑提，黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄，因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。

　　近年，一切進口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果農不講地域差異，不辨品質優劣，搶著發展；他們還偏愛外國品種，輕視國內良種。

　　“提子”是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫“紅提”；黑色葡萄叫“黑提”；綠色葡萄叫“青提”。

　　葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬干. 提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這么認為的) 提子比葡萄貴!!!本回答被提問者和網友采納

吃葡萄有什么好處嗎？

抗衰老常吃葡萄還具有延緩衰老的作用，能夠促進人體皮膚的舊細胞脫落，新細胞再生，從而使肌膚煥然一新。

促進食欲夏天的時候，人們的胃口比較差，因此，可以常吃些葡萄，能夠促進食欲。

美容養顏葡萄中含有類黃銅物質，該物質具有美容養顏的作用，因此，平時常吃些葡萄能夠使皮膚變得更加光滑細膩。

幫助減肥葡萄雖然含有糖分，然而平時常吃葡萄反而能夠幫助人們減肥，因此，女性在減肥期間也可以吃些葡萄。

吃葡萄有什么好處

吃葡萄的好處多，而且食用方法多種多樣。物美價廉的葡萄很受廣大群眾的喜愛。中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學也證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。葡萄中還含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營養專家們建議肝臟不好的老人應適量吃些葡萄。

葡萄的營養價值

想要知道吃葡萄有什么好處，首先我們來看看葡萄的營養價值有哪些吧。葡萄被譽為“水果皇后”，除含有60%以上的游離水和膠體結合水、化合水外，還含有碳水化合物、葡萄糖、果糖、有機酸、礦物質、含氮物質、氨基酸以及多種維生素等對人體有益和必需的成份。此外，葡萄所含熱量遠比蘋果、梨等水果高。更可貴的是葡萄中大部分有益物質可以被人體直接吸收，對人體新陳代謝等一系列活動可起到良好作用。

吃葡萄的好處

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能有效的提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中所含的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對老年肝炎患者并伴有神經衰弱和疲勞有改善效果。常吃葡萄還可為人體補充多種營養元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家們稱為“植物奶”。

常吃葡萄還可彌補體內的糖分，而且葡萄所含的糖分非常容易被人體消化吸收。葡萄的含糖量很高，大約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大多數是簡單被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄是消化能力較弱者的最佳果品。

葡萄具有舒筋活血，補鐵補血的功效。從中醫的視點而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等成效，其含鐵量也豐常豐富的，所以可以補血。葡萄是生果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。

安神，舒緩疲憊。經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲憊者都有很大的好處。是體弱人群補養的佳品。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對添加，是孩童、婦女和體虛貧血者的補血佳品。

吃葡萄的必知常識

葡萄營養豐富，糖多性溫，食用葡萄好處多多，可是一次性食用太多，會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不安等癥狀。由于葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人應忌食葡萄。

吃葡萄后不能立刻喝水，否則容易發生腹瀉。食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，從而影響健康。

吃葡萄應盡量連皮一起吃，因為葡萄的很多營養成分都存在于葡萄皮中，葡萄汁的功能和葡萄皮比起來，可謂遜之千里！因此，繞口令所說的“吃葡萄不吐葡萄皮”它是有一定道理的。

吃葡萄有什么好處-營養價值-功效與作用

2000多年前，漢使張騫出使西域。大宛國國君用一顆顆“紫色珍珠”招待大漢使臣，這還是張騫第一次見到這種水果，吃過之后，頓覺口內甘甜異常。張騫在返回長安之前，特意拜訪了當地果農，索要了這種水果的種子。李時珍在編著《本草綱目》時，引用《史記》對此種水果進行了簡要的概述：“大宛以葡萄釀酒……張騫使西域，得其種還，中國始有。”李時珍本人也對葡萄鐘愛有加，在《本草綱目》中對葡萄的藥用進行了詳細的說明： “葡萄氣味甘，平，澀，無毒。主治：筋骨濕痹，益氣倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒。久食，輕身不老延年。可作酒。”在這段記載中，李時珍提到 “久食，輕身不老延年”更是明確地指出了葡萄延年益壽的功效。葡萄的營養非常豐富，素有“生命之水”、“水果明珠”的美譽，營養學家曾經對葡萄的營養成分進行測定，發現每100克新鮮葡萄中含糖10克、蛋白質0．2克、鈣4毫克、磷15毫克,鐵0.6毫克。此外，還含有多種維生素，對強身健體頗有裨益。美國的醫學研究人員通過研究發現，如果每天飲用一小杯葡萄汁或者食用等熱量的葡萄，對于預防心臟病有明顯的作用。這是因為在葡萄中含有一種黃酮類化合物，顏色越深的葡萄中所含有的黃酮類化合物就越多。這些化合物能夠降低人體內血小板的活躍程度，有助于防止血液凝結，減少因動脈阻塞而誘發的老年人心臟病的危險，對老年人的心臟起到一定的保護作用。朋友一家從西安來北京游玩，我自然要請他們來家里做客。飯前，我們一起聊天的時候，朋友悄悄跟我說，她擔心自己的身體有些早衰。朋友比我還小幾歲，可已是大半頭的白發和滿臉的皺紋。我勸她凡事不要太往心里去，最后還叮囑她以后多買一些水果吃，尤其是葡萄。我告訴她葡萄抗衰老的作用很不錯，朋友聽了非常疑惑地問我：“難道葡萄比我吃的那些保健品更有效?”我聽了以后，慢慢地解釋給她聽。葡萄中含有豐富的多酚類物質，這種物質是目前公認的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一。與其他水果相比，紫葡萄汁中所含的多酚遠遠超出其他水果的含量，而且所含的多酚種類也比較多。如果能夠長期堅持食用，不僅能很好地提高免疫力，而且能夠起到美白潤膚和保護血管的作用。她聽完后還是很疑惑的樣子，我笑了笑說：“說一千，道一萬，都不如自己親自去試一試，你的身體現在還不錯，所以及早預防才好。”第二年，我去西安講學，聽說我來了，朋友執意邀請我住在她家里。當我再次見到她時，她比去北京時看上去年輕了很多。不僅白頭發減少了，而且干燥的皮膚和皺紋也有所改善，朋友樂呵呵地和我說：“還是你的本事大。”其實哪里是我有本事啊，實在是葡萄的作用神奇呢。人體衰老是一項不可逆的自然法則，可是只要我們注意保養，能很大程度上減緩衰老的速度。保養是要講究方式方法的，首先要弄明白人體衰老的原因，然后對癥下藥。人體衰老的一個重要原因就是快速的氧化，葡萄中含有多種抗氧化劑物質，除了前面說到的多酚物質，葡萄中還含有一定量的維生素c，維生素c在抗老防衰方面的作用我們在前面已經屢屢提到。此外，葡萄中還有一種與眾不同的有益物質就是白藜蘆醇，它與多酚物質一樣都是非常強的抗氧化劑。中老年人經常被心腦血管疾病所困擾，如果攝人足夠多的白藜蘆醇，就可以對心血管疾病起到預防作用，患者在藥物治療時，輔助食療也有很不錯的效果。最后，葡萄中還含有一種天然聚合苯酚，這種物質可以和細菌或病毒中的蛋白質結合，使它們失去傳染疾病的能力，對脊髓灰質病毒和其他一些病毒都有一定的殺滅作用，能極大地提高老年朋友的免疫能力。本回答被提問者采納

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com