1、用茶匙把準備好的適量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒進去沖泡。好的綠茶不用洗茶，洗茶會把白毫等茶多酚營養價值倒掉的。2、沖入水的時候會看到毛尖會一條一條的漂起來，會豎立，就好像跳舞一樣優美，一般冷泡泡開的...
2、冷泡法。先在茶杯里投入適量的毛尖茶葉，再把冷水注入茶杯，好的毛尖不用洗茶，否則會洗掉部分營養物質。冷泡法比較簡單但是所需的時間一般比較長，等到茶葉一根根飄起來好像在杯中跳舞時就證明已經泡好了。
對于品質較好的古丈毛尖采取"寬壺留根悶泡法"。"留根"就是經"洗茶"后從始至終將泡開的茶湯留在茶壺里一部分，不把茶湯倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以開水添滿茶壺，直到最后茶味變淡。"...
一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶適合中投。先把水導致三分之一滿，放入茶葉，用手輕輕搖動杯子，讓茶能夠濕潤并充分舒展，然后把水導入七分滿。把水倒入七分滿是綠茶通用的沖泡方法，所謂是“七...
方法如下：1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯。3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。4、高沖：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點...
毛尖的正確沖泡方法有：熱泡法、冷泡法。1、熱泡法：先用開水溫杯，提高杯內溫度，再倒掉溫杯水，將適量的茶葉投入杯中，再從高處注入80℃左右的熱水，最好選用山泉水，山泉水能夠將茶葉沖泡的更清甜。2、冷泡法：將...
1、白毛尖茶的用量，平時沖泡白毛尖茶時，茶葉的用量很重要，多數人講究，是三分茶七分水，也可以是四分茶六分水，毛尖茶在沖泡時還適合中投，也就是把茶具中先倒入三分之一的開水，然后再投茶，投茶以后要搖動杯子，等...
1、上投法。上投法非常適合應用在鮮嫩的毛尖茶的沖泡方法上面，用沸水燙洗玻璃杯，然后剛煮開的沸水靜置3分鐘，降至85度，就可以將水注入玻璃杯中，至七分滿的位置停止就可以了，然后往杯中投入3-5g的毛尖茶，大家會...
信陽毛尖的外形條索緊細、圓、光、直，白毫顯露，有峰苗，色澤隱綠，油潤光滑。3、溫杯燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。4、高沖沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，...
1、準備若干個清理干凈的玻璃茶杯，毛尖干茶稍許，適度溫度的開水。2、燙杯，沖泡前以開水沖燙茶杯，就是倒些開水入杯，隨后不停輕晃茶杯，一點一點提升茶杯的溫度，這樣能夠防止等會泡毛尖水多過熱而造成玻璃茶杯破裂。3、...
2025/4/20
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