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1、喝菊花酒,重陽(yáng)節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說(shuō)法。2、吃重陽(yáng)糕,重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽(yáng)這天是要吃螃蟹的。
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重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外,由于九月初九,九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外,由于九月初九,九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外,由于九月初九,九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外,由于九月初九,九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗,人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外,由于九月初九,九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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正月十五鬧元宵,元宵是必不可少的吃食,不過(guò)元宵是北方食品。而南方人過(guò)元宵節(jié)是要吃湯圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音,所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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正月十五鬧元宵,元宵是必不可少的吃食,不過(guò)元宵是北方食品。而南方人過(guò)元宵節(jié)是要吃湯圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音,所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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清明吃青團(tuán)子,清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。也吃暖菇包,暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃,暖菇原料學(xué)名鼠曲草,又叫佛耳草,當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。還吃馓子,我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。
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中國(guó)的重陽(yáng)節(jié)是指農(nóng)歷的九月初九,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)傳統(tǒng)的敬老節(jié)日。由于九九諧音久久,所以古人常在此日祭祖與推行敬老活動(dòng),并逐漸衍生出登高辭青、觀賞菊花、飲菊花酒、插茱萸等一系列民俗。
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花糕,從宋代流傳至今,因與高諧音,所以又有步步高升的意思,螃蟹也是秋季的應(yīng)季食物,在重陽(yáng)節(jié)里也是人們喜愛(ài)吃的海鮮之一,九月九日這個(gè)節(jié)日,人們開(kāi)始喝菊花釀造而成的菊花酒,重陽(yáng)節(jié)吃羊肉面,是因?yàn)槿肭锛荆焐珴u冷,時(shí)常要吃羊肉進(jìn)補(bǔ),對(duì)身體有好處的同時(shí),也慢慢形成了羊肉面的吃法。
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重陽(yáng)節(jié)在每年的農(nóng)歷九月初九日,也叫老人節(jié),因九九有長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽之意。重陽(yáng)節(jié)已有千余年歷史,中國(guó)在19年將每年的這一天定為老人節(jié)、敬老節(jié),每到這一日,各地都要組織老年人登山秋游,交流感情,鍛煉身體。
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青團(tuán)、艾粄、暖菇包、雞蛋、薄餅等。艾粄:艾粄是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食,主要原料為新鮮艾草和一些糯米粉,餡料主要是芝麻、眉豆、花生等,蒸熟即食。薄餅:福建很多地區(qū)都保留清明吃薄餅的習(xí)慣,薄餅常里包裹一些有寓意的食材,如芹菜、韭菜等,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有美好的寓意。
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青團(tuán)子:清明吃青團(tuán)子是很多地區(qū)都有的習(xí)慣。春天吃嫩艾對(duì)身體健康也是很有幫助的。艾粄:艾粄是南方客家人清明必吃的美食之一,同樣也是用的艾草來(lái)做的,口感清香軟糯。馓子:古時(shí)候,清明前有個(gè)寒食節(jié),不能生火,只能吃冷的食物,于是人們做了麻油馓子。馓子為油炸食品,特別好吃,所以一直流傳至今。