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首先準(zhǔn)備好食材,把辣椒清洗干凈并晾干水分,然后把大蒜剝皮,姜切成大片,接著把辣椒,姜,蒜以及冰糖,鹽,花椒一起攪拌均勻放入容器中,再倒入白酒到容器內(nèi),量沒過所有辣椒即可,最后在封口前放幾片姜到罐口處,蓋好蓋子即可。
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首先把辣椒清洗干凈,去掉辣椒蒂,水份控干后,把辣椒掰開,準(zhǔn)備兩頭大蒜拍碎,姜切絲備用,碗內(nèi)加入一勺鹽,白糖,雞精,蠔油,醋,用筷子攪拌均勻,把辣椒,蒜瓣,姜絲裝入大碗內(nèi),倒入料汁抓均勻,最后蓋上保鮮膜,放冰箱保鮮2小時即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天。2、擠干水后用開水泡一下。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎,加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里,攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里,裝瓶時要邊裝邊壓緊。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口,再用蓋子蓋緊,放入冰箱保鮮儲存即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反復(fù)換水2-3次。2、擠干水后用開水泡一下,再擠干水。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎,加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里,攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口,再用蓋子蓋緊。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后放涼備用,泡好的辣椒取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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今天介紹一道腌辣椒的做法,簡單好吃,下面看看是怎么制作的吧!工具/材料辣椒、生姜、大蒜操作方法先把辣椒放在水里面洗干凈,放在一邊晾干。在鍋里面倒上兩碗味極鮮,少量的老抽,兩勺子白糖,攪勻化開調(diào)料。在鍋里面加上兩片香葉,兩塊大料,一塊桂皮,大火煮開,倒出放在盆里面晾涼。把生姜切成片,大蒜切成片,放在盤子里面?zhèn)溆谩0褧窀傻睦苯窂闹虚g切開,放在一個干凈的的罐子里面。把生姜和蒜片放在罐子里面,澆上晾涼的料汁,加上一點(diǎn)白酒,蓋上蓋子,腌制兩天就可以吃了。...