青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。

1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。

1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。

1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

首先用刀在西紅柿上劃一個十字架，然后用開水澆一分鐘左右，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。

首先用刀在西紅柿上劃一個十字架，然后用開水澆一分鐘左右，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。

首先將西紅柿去蒂，并用刀切成小塊，把蒜姜切好，接著將鍋燒熱，放入適量油，再倒入打好的雞蛋，翻炒后盛出，然后在鍋中放入適量油，放入蒜，姜，西紅柿一起翻炒，在翻炒過程中，依次加入料酒，食鹽和白糖，接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻，再淋上適量醬油翻炒，最后加入適量蔥末，即可出鍋。

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：3個;雞蛋：3個;色拉油：適量;食鹽：4克;白糖：2克;蔥：5克;番茄炒蛋的做法番茄去皮；（我最喜歡用到的方法是用開水燙）然后切塊，我喜歡大口吃到番茄肉，所以切大塊干凈鍋，放一點油，倒入番茄翻炒出番茄汁后，加入雞蛋，再加點鹽和糖調味即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：1個;西紅柿：1個;小蔥：5克;豬油(板油)：半勺;食鹽：少許;番茄炒蛋的做法雞蛋打散，番茄去皮切成丁鍋內放少許豬油油化，放雞蛋液雞蛋炒香，放入番茄丁，翻炒，加蔥花，關火，加鹽調味...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：3個;雞蛋:2個;食鹽：適量;白糖：適量;高湯：少許;番茄炒蛋的做法番茄洗凈切成喜歡的大小雞蛋加少許鹽，滴兩滴清水打散備用熱鍋下油，油量要稍多些。油熱后，倒入雞蛋，滑散，待雞蛋全部凝固后起鍋備用余油再次回熱，倒入番茄加適量鹽，少許糖炒至出汁，加入炒好的蛋花加少許高湯，稍加翻炒后起鍋即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：3個;雞蛋：3個;植物油：2湯匙;水：少許;細香蔥：1根;番茄沙司：2湯匙;白糖：1茶匙;食鹽：1.5茶匙;番茄炒蛋的做法番茄洗凈底部劃十字，用沸水燙一會兒撕去表皮后，去蒂切塊番茄沙司加點清水調開，備用(調這個汁的目的，是讓番茄炒出來更多汁)雞蛋磕入碗里，加半個雞蛋殼的清水，充份攪散(這樣炒出來的雞蛋，口感更蓬松)鍋中放1.5湯匙植物油燒熱，放入雞蛋液炒散后盛出鍋中放0.5湯匙植物油燒熱，放入番茄塊翻炒待番茄變軟出汁后，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;雞蛋：2個;食鹽：3克;醬油：1小勺;小蔥：1根;花椒：少許;香油：數滴;植物油：10克;番茄炒蛋的做法將西紅柿洗凈后用勺子在表面刮幾下，將皮去掉。外皮經勺子刮后皮就會很輕易的剝掉蔥花切成小片，雞蛋加少許鹽打散，西紅柿切成塊；鍋中燒熱油，將雞蛋液倒入等稍微定型后將其炒成塊狀不要將雞蛋炒老，雞蛋定型后即可盛出；鍋中留底油，爆香花椒和蔥花，將西紅柿塊放入翻炒幾下放油和少許醬油，繼續翻炒，翻炒時動作要輕柔，頻率不能太高，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：適量;雞蛋：適量;蔥：少許;姜：少許;淀粉：適量;食鹽：適量;白砂糖：少許;濃湯寶：適量;番茄炒蛋的做法番茄去蒂十字刀下鍋燙，燙好的番茄泡一下冷水，熱脹冷縮，皮肉就很容易分離，將番茄切成適當大小切蔥花，姜去皮切末。蛋打勻加少許鹽，淀粉兌水油鍋放姜末爆香加入番茄略炒，湯寶兌小半碗水（不能多）倒入煮開加適量鹽和糖開始收汁了加水淀粉勾薄芡加入蛋液略微晃動鍋子，讓蛋液均勻一些，之后輕輕用筷子撥動（輕輕撥動幾下即可，不然蛋會很碎~...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：1個;雞蛋：1個;白糖：1茶匙;醬油：1/2茶匙;食鹽：10粒;生抽：適量;植物油：適量;番茄炒蛋的做法番茄去皮后切塊雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液，這樣做出的蛋會比較嫩不沾鍋中倒入1茶匙油，并再用紙抹一下鍋底，讓鍋底略微油潤即可點小火，鍋溫后，將蛋液倒入，并迅速用鏟子攪拌，將蛋液炒成桂花狀的碎蛋花將番茄塊倒入鍋中，慢慢翻炒至番茄軟爛成醬狀倒入一點點糖和一點點生抽調味。克拉10個月以后，我已經開始給他加少許鹽調味了，因...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：5個;雞蛋：4個;水淀粉：2湯匙;料酒：幾滴;小蔥：3根;植物油：3湯匙;食鹽：2茶匙;白糖：1茶匙;番茄醬：2湯匙;生抽：1/3湯匙;番茄炒蛋的做法將雞蛋去殼磕入碗中，添加水淀粉1;2湯匙、料酒幾滴，將蛋液攪打均勻；炒鍋燒熱后滑油倒出，再次注油燒熱，下蛋液后用筷子快速攪拌成蛋塊，將雞蛋炒至七成熟起鍋番茄洗凈后去蒂切片，就著鍋內的余油，將番茄塊下鍋翻炒幾下，依次調入白糖、鹽、番茄醬，炒至番茄汁滲出將雞蛋回鍋與番茄塊翻炒均...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;圣女果：適量;雞蛋：2個;色拉油：適量;白糖：適量;食鹽：適量;料酒：適量;姜：適量;小蔥：少許;番茄炒蛋的做法把大番茄放入容器里倒入開水浸泡2分鐘，讓番茄在熱水里翻滾一會這樣可以輕松去掉番茄的外皮把番茄切成細丁熱鍋冷油后放入番茄丁中小火邊炒邊用勺子碾壓當番茄汁變得濃稠時加入一勺白糖和適量鹽調味，出鍋備用雞蛋打入碗里，加入適量鹽，打散后加一勺水繼續打散加入切好的香蔥繼續打散雞蛋熱鍋到鍋子冒一點煙后加入食用油，晃動一...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;雞蛋：2個;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;胡椒粉：少許;料酒：少許;番茄炒蛋的做法將雞蛋磕入碗中，加入適量的鹽以及少許料酒，少許胡椒粉用打蛋器充分的快速攪打雞蛋液，直到蛋液被稍微打發，出現比較多泡沫為止西紅柿洗凈，先切成大小合適的瓣，再從瓣中間對切開成小塊鍋中放入較多的油，晃動炒鍋，讓鍋底均勻分布上一層油，大火將油燒熱待到油開始冒煙時，迅速沿著鍋邊將蛋液全部倒入這時可以看到受熱的雞蛋迅速膨脹變得蓬松，大部分...