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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
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首先將海參洗干凈,然后將海參放入無油的干凈鍋中,用小火慢慢煮,然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時,然后將海參腹部洗干凈,然后在用小火煮沸,放配料,往鍋里倒些油,還有糖和醬油,最后倒黃酒,加入倒黃酒,放入海參,蓋上鍋蓋,用小火煨大約25分鐘即可。
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海參不能和葡萄,柿子,山楂同吃,也不能和甘草一起吃,不適合與醋一起食用,嬰幼兒最好少吃海參,最簡單的食用方法就是去除海參的內臟后,用水蒸熟蘸醬吃即可。
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首先將海參洗干凈,然后將海參放入無油的干凈鍋中,用小火慢慢煮,然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時,然后將海參腹部洗干凈,然后在用小火煮沸,放配料,往鍋里倒些油,還有糖和醬油,最后倒黃酒,加入倒黃酒,放入海參,蓋上鍋蓋,用小火煨大約25分鐘即可。
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海參怎么做好吃,凍海參可以制作海參小米粥來吃,做的流程與步驟是:先備好2只凍海參,小米三百克,少許的鹽巴,味精,蔥花。提前二到三天就要把凍海參拿出來泡發,泡發并清洗干凈后,把海參切成一塊塊的,然后把小米放入專門煮粥的鍋里,當小米就要煮熟的時候,將海參從中間切開,青清除內臟,放入清水中浸泡清洗,將海參切片。蔥燒海參的做法1、取出干海參,用冷水沖洗一下2、將海參放入無油的干凈鍋