柿子的食療保健作用 1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效； 2、降氣止咳：柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果； 3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認為柿子都口味不夠美，其實，吃柿子都好處有很多，因為柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題，今天我們就來對柿子做詳細都了解。

柿子多吃對身體壞處： 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，因此多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。 又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感，

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤肺等，還可用于止瀉，關(guān)于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿毝冀榻B。

一、吃柿子的好處 柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。因此適量的吃一些柿子可以補充大量的維生素C。 中醫(yī)認為，柿子味

柿子的功效

1.柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

孕婦是可以少量的吃一些小柿子的,但是建議以一個到兩個為主即可。因為柿子是屬于一 可能會產(chǎn)生下體的疼痛,流血,嚴重的話甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)的危險的,但是柿子中喊有的維生

2.柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

恩,VC含量高,可以消除色斑,美容,但不宜空腹吃,宜導(dǎo)致胃酸,不宜和黃瓜同吃,黃瓜有一種酶會破壞維生素,建議間隔2-3小時吃,

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

每天吃西紅柿對人體有很好的作用,西紅柿中含有多種人體所需的微量元素,可以很好的補充,西紅柿中含有番茄紅素,番茄紅素也是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌的氧自由基,防

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用,對預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清 壞處: 不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。柿子食柿應(yīng)盡量少食柿皮。空腹吃柿子易

5.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

吃。這兩種吃法對身體都有好處,可以根據(jù)自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿 據(jù)計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。 番茄除具

柿子的食用禁忌

補充維生素。只要注意食用方法,不要過量食用,不會給人體帶來什么壞處。 1、西紅柿 3、西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。 4、常吃西紅

1.食柿子前后不可食醋。

一般吃量不限,生吃時加白糖,酸甜可口,生津止渴,尤適于夏季時小兒吃用。番茄不但有豐 輔以多吃番茄,亦收到止血作用,促進病情的好轉(zhuǎn)。壞處:營養(yǎng)學(xué)家們認為,每天只要生食1

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

小番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

圣女果就是小的番茄,只要身體不是涼性愛生病的那種,一般多吃些沒什么大礙的,不過不要太多了,這個量要自己把握了! 另外無論是大番茄還是小番茄,對女孩子是有好處的,對皮

食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感應(yīng)口澀舌 尤以手及腳板最明顯。常伴有惡心、嘔吐癥狀。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只,總重量

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

西紅柿本身是很好的食物,對女性也非常有益,尤其是煮熟食用的時候抗癌的效果要比生吃的效果提高10倍!但如果你吃的西紅柿都是含有大量雌性激素催熟的,就會影響女性健康

5.吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。 番茄 每日空腹吃生番茄2只。 營養(yǎng)美食譜 櫻桃番茄又名珍珠果、圣女果,在國外又有“小金

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣 維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。 小番茄所含的蘋果

7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1～2次,長期堅持,可治貧血; №6.治潰瘍: 輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一

    上面已經(jīng)詳細為大家介紹了有關(guān)柿子的作用，以及柿子的選購和食用禁忌，大家不僅要在生活中認識柿子，了解柿子，還應(yīng)該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營養(yǎng)，健康長壽。

吃多了是無害的: 圣女果的營養(yǎng)價值,優(yōu)于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、櫻 其維生素含量是普通番茄的1.7倍。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這

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吃小番茄的好處和壞處

好處：

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效；

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。可促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老；

對于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

壞處：

圣女果含有豐富的有機酸，可以促進胃酸分泌，適量食用能起到促進消化的作用，但是如果吃多了，就會使胃酸分泌過多，會引起腸胃不適，出現(xiàn)胃脹、胃疼等不良癥狀；

圣女果吃多了易引起腹瀉；

圣女果性微寒、味甘酸，屬于寒性食物，常吃可以清熱解暑、潤腸通便、健胃消食，但是寒性食物不宜多吃，多吃容易加重體內(nèi)寒氣，從而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，尤其是脾胃虛寒的人更容易引發(fā)不良不良癥狀。

圣女果雖然是堿性食物，但是本身有相對較強的酸味，而且含有較多的植物酸，常吃可以健胃消食；

吃多了容易刺激牙神經(jīng)，特別是在吃了很多圣女果之后不刷牙或漱口的情況下，容易侵蝕牙釉質(zhì)，對牙齒造成損害。建議在吃圣女果之后最好漱口，尤其是在晚上的時候一定要刷牙。

圣女果中含有豐富的維生素C和番茄紅素，平時常吃可以美容護膚，防癌、抗癌，但是維生素C和番茄紅素具有很強的抗氧化性，尤其是番茄紅素；

如果吃多了圣女果，在過量抗氧化的作用下，可能會破壞體內(nèi)自由基，降低細胞的抵抗力，使身體易受細菌和病菌感染，增加患病幾率。

拓展資料

圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。

圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

可治口渴，食欲不振。可以在涼菜中或清湯里放入或加入。

每天吃15—20顆為宜，不宜多吃。

圣女果富含多種營養(yǎng)成分，口感酸甜，常吃可以美容護膚、延緩衰老、健胃消食、清熱解毒、防癌抗癌，但是多吃容易導(dǎo)致腸胃不適，引起腹瀉，對牙齒也不好，建議每天每天吃15—20顆為宜。

圣女果什么人不能吃

圣女果營養(yǎng)價值豐富，一般人都可以吃，但是由于圣女果性寒，所以腸胃虛弱的人不宜吃圣女果，尤其是患有急性腸胃炎、急性菌痢以及胃潰瘍患者不宜吃，以免對刺激腸胃，加重病情。

圣女果不宜空腹吃

圣女果含有大量的可溶性收斂劑等成分，而空腹時胃酸分泌過多，兩者會相互發(fā)生反應(yīng)，生成不溶解的塊狀物，這些物質(zhì)可能會將胃的出口幽門堵塞，從而引起胃脹、胃痛等不良反應(yīng)。如果想要減肥的話，可以在飯前先吃點東西墊肚子，再吃圣女果，可以減少進食，有利于減肥，也可以在飯后吃。

參考資料：百度百科《圣女果》

吃柿子的好處和壞處是什么呢？

在這個世界上柿子共有上千個品種，又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿（我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類）必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸，（又稱單寧酸）。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

中醫(yī)認為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。

吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：

空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

適可而止

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。

吃后漱口

柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時漱口。

現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區(qū)別，所以建議你先買一個嘗嘗，再決定是否需買更多。

每天吃小西紅柿對人有什么好處啊

小西紅柿和大西紅柿營養(yǎng)基本差不多，由于糖分及其他營養(yǎng)萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價值也高些。

西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。

維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑。實驗證明，番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內(nèi)皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發(fā)病率就越低。

番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌的作用，其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基，防止癌細胞的增殖。研究發(fā)現(xiàn)，子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。血清中番茄紅素的含量較高時，人體患胃癌和消化道癌的幾率較小。

研究還發(fā)現(xiàn)，與食用生西紅柿相比，人們食用加工后的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調(diào)的過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發(fā)揮抗氧化作用。

當(dāng)然，凡事有利必有弊，加熱后，西紅柿中的維生素C會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養(yǎng)價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。

對于維生素C缺乏的患者來說，生吃西紅柿也不失為補充維生素C的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素，不宜食用。此外，部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現(xiàn)為頂部凸出，這種西紅柿也不宜食用追問可以美容養(yǎng)顏淡化色斑嗎追答淡斑喝檸檬汁本回答被提問者和網(wǎng)友采納

常吃圣女果有那些好處與壞處

好處：圣女果中含有谷胱甘肽，谷胱甘肽這種物質(zhì)能夠抗衰老，延緩人體的衰老。圣女果中含有維生素PP，維生素PP能夠保護皮膚，促進紅細胞的生成，能夠起到美容，防曬的功效。所以食用圣女果能夠養(yǎng)顏美容，美白，減少皮膚暗淡。

圣女果帶有比較強的酸味，在食用過量很多且不進行漱口或刷牙的情況下，可能會侵蝕牙釉質(zhì)，對牙齒造成損害。攝入過多的話，過量的抗氧化作用，可能會清除掉體內(nèi)原本健康的自由基，反而大大的增加患上疾病的幾率。吃多了則容易加重體內(nèi)寒氣，特別是脾胃虛寒的人群，食用過多圣女果容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

擴展資料

圣女果味甘、酸，吃起來酸酸甜甜的，能夠生津止渴，并且酸甜的口感能夠促進食欲，圣女果中含有蘋果酸和檸檬酸，果酸有助于促進消化，能夠幫助胃液消化蛋白質(zhì)和脂肪。而圣女果中含有的番茄紅素則可以保護胃腸道的粘膜

在中醫(yī)看來圣女果性微寒，圣女果有清熱解毒，涼血平肝的功效，對于上火引發(fā)的便秘，咽喉腫痛等能起到緩解的功效。

圣女果中含有豐富的維生素A，圣女果中維生素A的含量在果蔬中名列前茅，而維生素A能夠預(yù)防夜盲癥，保護視力，并且對于多種眼部疾病有一定的緩解作用，所以食用圣女果能夠保護眼睛。

參考資料：百度百科   圣女果

經(jīng)常吃西紅柿有什么好處和壞處？

經(jīng)常吃西紅柿的好處：

治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病；

美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳；

防癌：因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；

治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；

治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；

治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

經(jīng)常吃西紅柿的壞處：

不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會中毒，故應(yīng)不成熟者不吃。西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。生食西紅柿最好在飯后用，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。

不宜空腹大量食用番茄，空腹時胃酸分泌量增多，造成胃不適、胃脹痛。

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