學前教育專業畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、 掌握學前教育學、幼兒心理學、幼兒同課程的設計與實施、幼兒教育研究方法等學科的基本理論和基本知識；

2、掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對幼兒實施保育和教育的技能；

3、具有編制具體教育方案和實施方案的初步能力；

4、熟悉國家和地方幼兒教育的方針、政策和法規；

5、了解學前教育理論的發展動態；

6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

學前教育專業學生主要學習學前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓練，具有在托幼機構進行保育、教育和研究的基本能力。