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冷面湯的做法

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2024-11-15 21:47:30
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冷面湯的做法

食材：牛肉500克，姜1塊，陳皮1塊，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊，白洋蔥1個。步驟：1、白洋蔥切塊，整塊牛肉表面抹鹽腌制3分鐘；2、整塊牛肉冷水下鍋，煮沸后撈出，去除牛肉血水；3、重起一鍋水，放入牛肉、八角、桂皮、陳皮、香葉、姜、洋蔥塊，熬煮40分鐘以上直至牛肉軟爛。煮好的冷面湯底密封后冰箱冷藏保存！
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導讀食材：牛肉500克，姜1塊，陳皮1塊，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊，白洋蔥1個。步驟：1、白洋蔥切塊，整塊牛肉表面抹鹽腌制3分鐘；2、整塊牛肉冷水下鍋，煮沸后撈出，去除牛肉血水；3、重起一鍋水，放入牛肉、八角、桂皮、陳皮、香葉、姜、洋蔥塊，熬煮40分鐘以上直至牛肉軟爛。煮好的冷面湯底密封后冰箱冷藏保存！

視頻內容


食材：


牛肉500克，姜1塊，陳皮1塊，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊，白洋蔥1個。


步驟：

1、白洋蔥切塊，整塊牛肉表面抹鹽腌制3分鐘；

2、整塊牛肉冷水下鍋，煮沸后撈出，去除牛肉血水；

3、重起一鍋水，放入牛肉、八角、桂皮、陳皮、香葉、姜、洋蔥塊，熬煮40分鐘以上直至牛肉軟爛。

煮好的冷面湯底密封后冰箱冷藏保存！

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冷面湯的做法

食材：牛肉500克，姜1塊，陳皮1塊，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊，白洋蔥1個。步驟：1、白洋蔥切塊，整塊牛肉表面抹鹽腌制3分鐘；2、整塊牛肉冷水下鍋，煮沸后撈出，去除牛肉血水；3、重起一鍋水，放入牛肉、八角、桂皮、陳皮、香葉、姜、洋蔥塊，熬煮40分鐘以上直至牛肉軟爛。煮好的冷面湯底密封后冰箱冷藏保存！
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