陶瓷制造技術與工藝是中國普通高等學校專科專業，修業年限是三年，屬于輕工紡織大類里的輕化工類。專業的目的是培養掌握陶瓷原料分析技術、陶瓷成型技術、陶瓷燒成技術等基本知識，具備較熟練的陶瓷原料、半成品、成品的物理化學分析、檢驗及熱工測試、選擇、操作、維護陶瓷生產相關設備等能力，從事陶瓷及相關行業的生產、加工、質量控制、技術管理等工作的高素質技術技能人才。

課程體系由理論和實踐兩部分組成，首先是理論課程，包括大學英語、應用文寫作、計算機應用基礎、毛概、思修等通識類課程和《硅酸鹽物理化學》、《陶瓷工藝學》、《陶瓷釉制備技術》、《陶瓷熱工過程及設備》、《建筑陶瓷工藝學》、《陶瓷機械設備》、《硅酸鹽材料測試技術》等專業核心課程。其次是實踐課程，學生需要在校內進行坯釉料配方試驗、陶瓷窯爐設計等實訓，以及在陶瓷生產企業、硅酸鹽生產等企業進行實習。

該專業就業前景很好，畢業生有很廣泛的就業選擇，首先可以在適宜在陶瓷、工藝美術研究部門、陶瓷工廠等，從事設計和研陶瓷藝術設計品研究工作。其次，可以去陶瓷生產及硅酸鹽材料生產等企業，在原料加工、坯釉料制備、成型、燒成、裝飾、檢測等崗位群，從事生產控制、現場管理等工作。

全國范圍內，開設了該專業的特色院校有無錫工藝職業技術學院、江西陶瓷工藝美術職業技術學院、泉州工藝美術職業學院等。

總結

1、陶瓷制造技術與工藝是中國普通高等學校專科專業，修業年限是三年，屬于輕工紡織大類里的輕化工類。

2、專業的目的是培養掌握陶瓷原料分析技術、陶瓷成型技術、陶瓷燒成技術等基本知識，具備較熟練的陶瓷原料、半成品、成品的物理化學分析、檢驗及熱工測試、選擇、操作、維護陶瓷生產相關設備等能力，從事陶瓷及相關行業的生產、加工、質量控制、技術管理等工作的高素質技術技能人才。

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