番茄青椒炒豆皮豆腐皮，大青椒，紅椒，油，鹽，香蔥，姜，蒜，蠔油，味精。在煎的過(guò)程中，豆腐腦泡在番茄湯里，酸甜可口，咸中帶香，還有青椒微辣的味道，就可以當(dāng)飯吃了。西紅柿非常適合烹飪。用西紅柿炒雞蛋，炒花，...
4.把豆皮撈出后，放到清水中泡5-6分鐘。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗內(nèi)，碗要耐熱一些的，太薄的碗遇熱容易裂。5.鍋內(nèi)加入油，油量可以適量稍多一些，下一步可以炸辣椒油用，冷油下入花生米，小火炒制，把...
第一種做法：涼拌豆腐皮原料：豆腐皮3張、香菜幾根、姜末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量涼拌豆腐皮的做法：第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；第二步：油鍋燒熱后放入姜末煸炒至...
豆皮可以炒韭菜、炒青椒韭菜炒豆皮：【材料】豆腐皮2張，韭菜半斤250克，植物油、鹽、雞粉適量【制作過(guò)程】1、備齊新鮮的韭菜，2張豆腐皮。韭菜摘洗干凈，豆腐皮用水沖洗一下待用。2、豆腐皮疊起切條，放入開(kāi)水...
油豆腐皮一張白菜適量輔料蔥適量姜適量辣椒適量鹽適量味極鮮適量食用油適量步驟1.先將白菜，油豆腐皮切細(xì)條，蔥，姜，辣椒切成絲。2.鍋燒熱后，倒入食用油，油熱，放入蔥，姜，辣椒翻炒片刻。
干油豆皮可以做涼拌干油豆皮、紅油豆皮、韭菜炒豆皮。1、涼拌干油豆皮。準(zhǔn)備食材：干油豆皮、小米辣、小香蔥、生抽、香醋、白糖、蠔油、香油、白芝麻、紅油。干豆皮加開(kāi)水浸泡10分鐘。小米辣和小香蔥切圈。生抽、老陳醋、...
1.把豆皮準(zhǔn)備好。2.把大白菜洗好。3.把蔥切段，姜切片，紫天椒切半。4.鍋熱后倒入油，把豆皮倒入鍋內(nèi)炒，炒到黃色就好了，再放點(diǎn)醬油，再翻幾下。5.鍋倒油，油燒到3成熟時(shí)把紫天椒炸一下，再把姜蔥放入鍋內(nèi)...
青椒炒豆腐皮用料：豆腐皮2張花椒、雞精、香油、蔥各適量做法：1、豆腐皮洗凈后切成絲，放開(kāi)水里焯一下。2、青椒去蒂去籽，切成細(xì)絲備用。3、豆鍋內(nèi)放油，加入花椒和切好的蔥段炒香，腐皮絲加入鹽，少量糖（提味...
1、將豆腐皮、豬外脊肉分別切成絲備用。2、炒鍋上火燒熱，加適量底油，下入肉絲煸炒至變色，放入蔥、姜末爆香，再下入豆腐皮絲，烹紹酒、醋，加入醬油、白糖、精鹽，翻炒均勻，添少許湯，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油...
步驟：1、處理一下需要切食材，豆腐皮切成細(xì)絲，青椒去掉中間的籽和白筋，然后切成細(xì)絲，這樣處理青椒就不會(huì)辣了香菜切成段，莖和葉子分開(kāi)。蔥和姜也切成絲，香菜根和蔥姜一起爆炒。2、炒鍋放入少許花生油，下入蔥絲、姜...
2025/2/26
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