將茄子倒入鍋中煸炒勻均步驟step10將青辣椒放入鍋中煸炒勻均將碗汁倒入鍋中，然后大火收汁翻炒勻均，出鍋前再倒少許香油即可紅燒茄子的成品圖
燒茄子做法如下1.茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。2.青椒和西紅柿清洗干凈后切塊。3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.將腌制好的茄子用力攥一下水分，這樣可以讓茄子少吃油。5.平底鍋熱后放適量的花...
紅燒茄子做法一原料：茄子500克、花生油500克(實耗40克)、醬油25克、味精2克、精鹽3克，水淀粉10克、蔥、姜蒜各少許。做法：1.將茄子去皮、洗凈、切成3厘米厚的塊，每塊的一面每隔0.3厘米的刀紋，剞滿為止，改切成...
做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥均切段備用。3、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黃豆醬和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
紅燒茄子的做法步驟step1準備所需材料，將茄子用鹽搓洗干凈，然后切成丁塊，而小米辣和大蒜切碎即可；調配料汁，不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖，然后倒入半碗清水攪拌均勻，再倒入小半勺淀粉...
紅燒茄子的家常做法三材料：茄子3根。做法：步驟1：將茄子洗干凈切成滾刀塊。步驟2：把油加熱將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起。步驟3：鍋內放入兩勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。步驟4：加醬油、糖、酒翻炒...
【“紅燒茄子”家常做法詳解版】——特點：油亮鮮嫩、咸香適口、不吸油不變色，好吃下飯，愛吃茄子一定要收藏！【主料】：茄子【配料】：彩椒、洋蔥、蔥、姜、蒜【調料】：食鹽、生抽、食用油、白醋、水淀粉——【...
家常版紅燒茄子食材:茄子1根,番茄1個,尖椒半個,蔥花蒜末。做法1.調個料汁:少許鹽、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺番茄醬、1勺淀粉、小半碗清水攪勻。番茄、尖椒切片備用。2.茄子去皮切滾刀塊加淀粉抓勻,起鍋熱油放入茄子...
【紅燒茄子】第一步：茄子切塊準備一個紫茄子，去除茄子蒂后切成均勻的滾刀塊，放入清水中，加入少許白醋拌勻、浸泡一會，以免茄子氧化變色。第二步：準備配菜青椒破開、切成菱形片，紅椒也切成菱形片，用來配色，再準備一...
紅燒茄子的做法一材料：長茄子2個、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油適量調味料：醬油2勺、糖1勺、酒兩勺做法：1、將茄子豎切成4條，再橫切成段，五花肉切成絲。2、將辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加熱，將茄子...
2025/3/15
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