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切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈,去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀從中間開一刀,去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽,切開之后把辣椒攤平,順著縱軸的方向既可以切成絲了。
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切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈,去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀從中間開一刀,去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽,切開之后把辣椒攤平,順著縱軸的方向既可以切成絲了。
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切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈,去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀從中間開一刀,去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽,切開之后把辣椒攤平,順著縱軸的方向既可以切成絲了。
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首先準備好老姜,倒入半碗油,煸炒切好的雞丁塊,煸炒到雞肉微微發干時,把料酒沿著鍋邊倒一湯匙,然后放入甜面醬慢火炒到出香味,接著放入一湯匙老抽,蓋鍋蓋悶40分鐘,悶到湯汁快干的時候放入青椒和拍過的蒜和鹽,出鍋再滴小半勺醋即可。
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炒茄絲青椒可以先準備好需要食材切絲備用,然后在鍋熱后下油把蒜末爆香,下茄絲炒軟,接著放入青椒絲翻炒后進行調味,加兩勺生抽和適量的鹽,如果覺得干可以加適量水再次翻炒即可。
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炒茄絲青椒可以先準備好需要食材切絲備用,然后在鍋熱后下油把蒜末爆香,下茄絲炒軟,接著放入青椒絲翻炒后進行調味,加兩勺生抽和適量的鹽,如果覺得干可以加適量水再次翻炒即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:3根;柿子椒:1個;蒜:適量;植物油:適量;食鹽:5克;雞精:2克;青椒茄子絲的做法青椒、茄子切絲大蒜頭放入油鍋里爆香放入青椒絲,大火炒一會兒放入茄子絲,繼續大火炒茄絲軟了,放入鹽和少許雞精,炒勻...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:1小塊;西瓜皮:適量;紅椒:適量;料酒:適量;水淀粉:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;醬油:適量;姜:適量;西瓜皮炒肉的做法厚皮西瓜皮去掉外面的綠色硬皮,去掉里面的紅瓤,洗凈切薄片,加鹽腌15分鐘左右把腌好的瓜皮擠去水份備用豬瘦肉切絲加鹽,料酒,醬油,水淀粉抓勻稍腌熱鍋下油,油熱后,下少許姜末嗆鍋,倒入腌好的肉絲炒散至變色后起鍋備用余油再次燒熱,倒入擠干水份的西皮翻炒,加入切好的紅椒絲撒少許白糖提味,再加入炒好...