把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。

咸香肉粽子需要用旺火煮約兩小時，再用小火燜約3小時，水量要多，必須淹沒粽子，綠豆鴨蛋粽子需要煮沸1小時，再改用文火煮1小時，前提加入冷水時要浸沒粽子，香芋肉粽需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘，然后使用熱普通煲煮兩小時即可。

吃粽子是人們為了紀念屈原而形成的一種端午習俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江，人們為了不讓魚蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節的一大習俗。

吃粽子是人們為了紀念屈原而形成的一種端午習俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江，人們為了不讓魚蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節的一大習俗。

吃粽子是人們為了紀念屈原而形成的一種端午習俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江，人們為了不讓魚蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節的一大習俗。

把粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原，漁夫們劃起船只，在江上來回打撈，有位漁夫拿出準備的飯團等食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了就不會去咬屈大夫的身體，后來在每年的五月初五，就有了賽龍舟吃粽子的風俗，以此來紀念屈原。

把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。

把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。

把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

端午節吃粽子首先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節由于天氣炎熱，容易出現苦夏消瘦的現象，吃粽子也是為了促進身體機能的調節。

1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆??；8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆住；8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆?。?、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

吃粽子是漢族傳統節日端午節的主要習俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入汨羅江，人們為了不讓魚蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，后來慢慢發展，五月初五端午節那天吃粽子就成了一大習俗。

蛋黃粽子的做法，材料米2斤，咸草繩1把，醬油3匙，花生1斤，五香粉半包，粽葉半斤，綠豆仁4兩，瘦肉1斤，臘腸5根，蒜1個，咸蛋黃1包，鹽，香菇20-30朵做法1.材料：糯米兩斤、花生一斤、綠豆仁四兩、臘腸五根、香菇二三十朵、咸蛋黃一包、鹽根據個人口放、蒜一今天我們將學習如何制作美味的蛋黃粽子，提前準備好相關食材便開始今天的課程吧！1、材料：糯米，紅豆，五花肉，叉燒，蝦米，咸