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煮阿達子首先要將開水倒進木薯粉中攪拌,待涼一點不燙手后用手和成面團,接著將和好的面團切成小塊并撒上些干粉,鍋中倒水煮開后下阿達子,等到阿達子漂浮,繼續煮六七分鐘左右,撈出后放在涼水中冷卻,最后取出瀝干加入牛奶或者是椰汁即可。
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煲野雞湯首先要把野雞剁小塊洗凈后焯水,木耳去根洗凈以及蔥切段,姜切大片,然后在炒鍋放少許油燒至六成熟,接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘,再加入沒過雞塊的水大火燒開,燒開后轉移到湯鍋中小火燉約兩小時左右,再加入木耳和鹽再燉二十分鐘,最后加入枸杞即可。
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煮阿達子首先要將開水倒進木薯粉中攪拌,待涼一點不燙手后用手和成面團,接著將和好的面團切成小塊并撒上些干粉,鍋中倒水煮開后下阿達子,等到阿達子漂浮,繼續煮六七分鐘左右,撈出后放在涼水中冷卻,最后取出瀝干加入牛奶或者是椰汁即可。
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煮阿達子首先要將開水倒進木薯粉中攪拌,待涼一點不燙手后用手和成面團,接著將和好的面團切成小塊并撒上些干粉,鍋中倒水煮開后下阿達子,等到阿達子漂浮,繼續煮六七分鐘左右,撈出后放在涼水中冷卻,最后取出瀝干加入牛奶或者是椰汁即可。
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煮阿達子首先要將開水倒進木薯粉中攪拌,待涼一點不燙手后用手和成面團,接著將和好的面團切成小塊并撒上些干粉,鍋中倒水煮開后下阿達子,等到阿達子漂浮,繼續煮六七分鐘左右,撈出后放在涼水中冷卻,最后取出瀝干加入牛奶或者是椰汁即可。
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鮑魚、玉米、胡蘿卜、冬瓜、榴蓮殼、枸杞、桂圓、紅棗等。老母雞斬成大塊,放進鍋里,加水,放姜片煮開,撈出沖洗干凈。雞塊、鮑魚、胡蘿卜、玉米、姜片放進湯鍋里,加入清水。煮開后大火繼續煲15分鐘,轉小火煲2個小時,放少許鹽調味即可。